感受到大柳村的淳樸和團結,再想想京城宦海的勾心鬥角,蕭蘭衣不由更舍不得離開薑家了。
樸實的村子。
溫馨的薑家。
還有招人稀罕的小奶娃。
這才是他真正想過的日子啊。
蕭蘭衣萌生出想要長住此處的念頭,心頭一陣悸動,就又想跑去幫馮氏燒炕了……
……
冬日裡天短,趁著離日落還有兩個多時辰,馮氏想著酸菜還沒醃。
這便讓兒子們搬來兩口大缸,要和兒媳婦一起醃酸菜了。
聽到屋裡蕭蘭衣又再添柴,馮氏肩膀一抖,生怕他再把炕燒成火爐。
就趕緊給他換個活做,讓他去照看小糯寶。
等小糯寶醒後,得知村族會一事,立馬摟著小褥子,在炕上興奮地滾來滾去。
蕭蘭衣心裡一陣疼愛。
扯過春哥兒的胳膊,給小糯寶擦了擦口水,這就抱著這乖寶去看醃酸菜了。
“閨女醒啦?”聽見聲音,馮氏扭頭一看。
就見小糯寶穿著棉衣棉褲,圓滾滾的像個球,正被蕭蘭衣抱著過來。
“涼!”小糯寶看向滿地的大白菜,好奇地伸伸指頭:“這是要做橫麼呀~”
“娘準備醃酸菜呢,醃完大半個月後就能吃了,到時候用來燉五花肉和粉條,賊香!”馮氏笑了起來,這就開始動手了。
醃酸菜,是莊稼戶幾乎年年必做之事。
隻是這兩年太旱,白菜賣得貴了些,大柳村村民才不咋做了。
不然若是往年,白菜價低之時,那菜農都是趕著牛車,整車的往各個村口拉白菜。
每家一買就是最少好幾十斤,拿回去醃,能吃個大半年。
馮氏和兒媳們乾活利索,趕快就把白菜去了老菜幫,又過水洗好。
而後就把它們放進兩口大缸。
一顆顆白菜放下時,要互相摞在一起,每隔兩層就撒上少許鹹鹽,再倒入清水,沒過白菜。
最後拿塊大石板壓在上麵,把菜壓緊實,便算是齊活了。
眼看快完事兒,蕭蘭衣不由驚訝道:“等等,馮大嫂,醃酸菜這麼快就好了?不覺得少點什麼嗎。”
馮氏擦擦汗道:“少啥啊蕭公子。”
“不都是說,弄酸菜得拿腳踩嗎,你家這為啥不踩?”蕭蘭衣心直口快,有疑就問。
薑家人一聽,不免一陣惡寒。
誰好人家的菜,還要拿腳丫子踩啊!
小糯寶無語地撇過小臉。
“好惡熏,蕭鍋鍋彆說了,你要想吃帶味兒的,不如直接抱自己腳丫啃吧。”
蕭蘭衣尷尬摸頭