第二百四十九章:做餐飲的想法(1 / 2)

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夜深人靜,李家西屋!

小火炕上,唐雪和李毅緊緊依偎在一起,貼心而又親密!

此時,兩人身上已經換上了厚被子了。

十月中旬的塞北省已經很冷了,尤其是到了後半夜,薄被子已經扛不住了。

帶領村民們養牛羊這麼大的事情,李毅自然不能瞞著唐雪,況且唐雪也住在村裡,這種事情根本瞞不住。

所以剛才從馮家回來後,李毅就將這事兒告訴了唐雪以及母親、三姐。

儘管當時唐雪沒有說什麼,但是李毅還是看出她的心裡有些疑慮,可能是顧及自己的麵子,沒好意思當著爹娘的麵說他。

所以,李毅決定睡下後好好問問她,看看自家媳婦是咋想的!

“小雪,你是不是不同意我出錢給村裡買牛羊?”李毅開門見山的問道。

反正是自家媳婦兒,沒必要搞那麼多的彎彎繞。

唐雪略作沉默,然後歎了口氣說道:“我不是不同意,隻是你這次硬承的有些大了!”

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“村裡這麼多人,就算是每人多掙50塊錢,那也是好幾萬塊錢,這得多少牛羊啊,最重要的是這些風險都需要你一個人承擔。”

接著唐雪又解釋道:“我不反對你幫鄉親們,但是我希望你在幫彆人的時候要量力而行,另外也多想想我們娘三個!”

李毅點了點頭說道:“我明白你的意思,隻是這件事情對於我們接下來要做的事情至關重要,所以不得不做!”

“接下來要做的事情?”唐雪好奇的問道。

“對,過兩天我不是準備去京城了嘛,我計劃是做餐飲!”李毅道。

“餐飲,賣涼皮?”

李毅瞬間笑出聲了,然後說道:“餐飲範圍那麼大,你就記住賣涼皮了!”

唐雪臉色一紅,有些不好意思的說道:“不許笑,我也就是隨口一說而已!”

“嗯,不笑!”

接著李毅繼續說道:“因為京城這次隻是允許做餐飲和小商品貿易,要麼開飯店,要麼就開個雜貨店、小賣部,相比而言我覺得開個飯店還是不錯的選擇!”

“開飯店咱有廚子嗎?”

“為啥開飯店一定要廚子?”李毅笑著說道。

“沒廚子咋開飯店?”唐雪反問道。

“嗬嗬,你仔細想想,之前咱在國營飯店吃的冰煮羊和烤肉需要廚子嗎?”

唐雪愣了愣神,然後說道:“你是想到京城開一家冰煮羊或者是烤肉店?”

“不,我要開烤涮一體!”

“烤涮一體?”

“嗯,既能烤肉,還能涮羊肉,想吃那個吃那個!”李毅道。

“這...這能行嗎?”

“技術上不成問題,但是肉類供應存在問題!”

“啥問題?”

“京城的肉類供應有限,價格高不說,還需要票。咱要是開飯店的話,每天消耗的肉類數量太大,高價肉肯定不行!”

“那咋辦?”

“我的想法是咱們自己養牛羊自己宰殺!”李毅道。

“可是...可是這麼老遠怎麼往京城運送,一趟下來怕是連運費都不夠吧,再說人家讓咱們往京城運送牛羊嗎?”

李毅笑了笑說道:“這個你大可放心,我會處理好的,但現在我們還得考慮一個長期供應的問題,所以我才想到讓鄉親們幫我養牛羊,我負責在京城銷售,乾好了這可是雙贏的事兒,而且我們獲利更多一些!”

“真的是這樣的嗎?”

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