把壞葉子都扔掉,秀文才把香椿放在剛打上來的井水裡清洗。
想著香椿炒蛋才好吃,她就想找劉氏拿幾個雞蛋。
她走到劉氏門前敲門,聽見劉氏說“進”了,才進去。
“娘,我和二嫂在後山掰了一些香椿芽,想今天晚上炒著吃,我又覺得隻炒香椿又不對味,想著能不能再加上倆雞蛋。”
劉氏聽見秀文說晚上吃香椿炒蛋,嘴不自覺的咂了兩下,很愉快的在旁邊的櫥櫃裡摸了兩個雞蛋,然後囑咐秀文,好好做飯。
秀文無奈隻能應“好”。
秀文心想:今天大家都在家,那就早做會兒晚飯吧。
拿著兩個雞蛋到廚房,秀文開始大展廚藝了。
把已經洗好的香椿切好,放在一旁,雞蛋打進碗裡,然後用筷子攪拌一會兒。
接下來,起鍋燒油,把香椿和雞蛋倒進去,同時用鏟子來回翻炒,這個過程中,香椿炒蛋的香氣已經散開了。
就連打完水回來的周慶平都被吸引過來了。
看著秀文把香椿炒蛋裝進盤子裡,周慶平想悄悄的用筷子夾著吃一口。
剛放進嘴裡吃起來,轉頭就看見李秀文一臉無語的看著他。
周慶平開始裝傻:“怎麼了?看著我乾什麼呢?”
秀文表示不想理他。
她還記著在後山上還采了一些苦菜呢,夏天悶熱,吃點涼拌苦菜剛好可以去暑。
把苦菜從籃子裡拿出來,先把老葉給摘去,擇好