周慶平見走出來,和李母打招呼:“娘,您來了。”
李母這才問:“剛才進院子看見你倆不在,就看見烏雲和雪團兩個小家夥,我還以為你倆都出門了,連門都不關上。”
周慶平摸了摸後腦勺,憨笑一聲說:“秀文剛才在臥房給我收拾行李呢,就沒注意院子裡。”
李母看見秀文和周慶平兩人臉上都沒有異樣,想來他倆應該不會白日荒唐。
要是秀文知道李母心裡在想什麼,恐怕都要哭了,她娘一天到晚到底在想什麼啊?
李母來了,幾人做事明顯速度了不少。
原本秀文還覺得這麼早做飯,晚上吃的時候可能會涼,但是李母說,那就早吃會晚飯,剩下的時間讓周慶平好好休息,畢竟明天還要早起去縣裡。
秀文一聽覺得有道理,也就不糾結這個問題了。
這次周慶平是大廚,他起鍋燒油一套行雲流水,先把板栗放進去煸炒變色後,成出來。
再把焯完水的雞放進去油鍋李裡,加入調味料還有酒,加大火候繼續翻炒。
現在已經有陣陣香味傳來了,周慶平一直觀察著雞肉的成色,等到雞肉差不多七成熟的時候,周慶平又把板栗放進去,再放入少量的鹽,糖等調味。
李母觀察周慶平做飯要用這麼多的油鹽已經感到震驚了,又見他放糖,這下李母坐不住了。
她拉住秀文就問她,“慶平在家不經常做飯吧?”
秀文說:“他這些天都出門在外,怎麼在家做飯啊。”,秀文有些不理解李母為什麼這麼問。
隻見李母得到了自己想要的答案後,心裡鬆了一口氣,她怕周慶平每天做飯都這樣揮霍油鹽。
廚房裡,周慶平已經把鍋蓋上了,讓它小火收汁,繼續燉著。
在廚房這麼久,周慶平已經滿頭是汗了,他用自己的袖子擦了擦額頭的汗,走到院子裡,看見李母一直盯著他,周慶平以為自己臉上有東西,又擦了擦自己的臉。
擦完之後,李母還是一直盯著他看,給周慶平都搞得不自在了。
不過他也沒把這件事放在心上,笑著對李母說:“一會等這道菜好了後,還有一個。”
李母一聽立馬說:“慶平忙了這麼久,一會就讓我來做吧。”
看李母這不容拒絕的樣子,周慶平隻能狐疑的點點頭。
李母看周慶平答應了,才慢慢放心,如果一會還讓周慶平做菜,那又要用多少油鹽啊!
李母一直以為秀文做飯已經很“奢侈”了,沒想到周慶平也一樣。
時間差不多了,周慶平就把做好的板栗雞給盛出來,放在一邊。
打開鍋蓋的那一刻,整個廚房都飄滿了香味,香味都把院子裡玩耍的烏雲和雪團都勾引過來了。
周慶平看秀文一直盯著板栗雞笑,想起她中午就吃了幾個包子,到現在已經過去兩個時辰了,於是先拿出一個碗,用筷子夾了幾塊雞肉和板栗遞給她。
秀文一臉懵,不過她還是照樣接過來拿起筷子吃起來。
李母在旁邊一直看著他倆的動作,無奈的搖搖頭。
周慶平把鍋刷乾淨後,才把廚房讓給李母。
李母在廚房看著手裡的肉,想了想朝著外麵喊:“你倆晚上想吃什麼?”
院子裡的周慶平和秀文原本覺得李母現在在廚房看不見他們,所以正牽著小手說著悄悄話。
猛的一聽見李母的聲音,秀文立馬把你手抽回來了,周慶平看見自己空蕩蕩的手心,默默無語。
平複好心情後,秀文才朝著李母喊:“什麼都行。”
“那我就看著做了。”
“您看著做吧,我們不挑。”
李母聽見回