次日上午，烹飪大賽繼續進行。
經過昨天的預賽淘汰，目前還剩下六十個廚師團隊，今天就要一決勝負了。
先分成三組進行，要求是四菜一湯，兩葷兩素，平均分不能低於9，時間為一個小時。
王利他們在第一組，經過一小時的奮戰，菜品完成。
三位評委都是華夏名廚，今天明顯比昨天更仔細了，色香味俱全，有一樣不合格，都彆想通過。
最後，王利團隊拿到了9.3的高分，依舊順利通過。
第一組結束後，二十個團隊，僅僅隻有兩隊通過了。
第二組就輪到葉鳴四人了，這次範統主動讓出主廚的位置，由葉鳴來掌勺。
四道菜分彆為，爆香醬椒魚頭、油淋辣椒、香辣魚籽、板栗燒菜心、最後是三鮮冬瓜湯。
葉鳴以前沒做過湘菜，他主要是魯菜和北方菜為主，其次是川菜。
但為了這次烹飪大賽，他臨時研究了兩天，把所有湘菜的做法都牢記在大腦中了。
起鍋燒油，葉鳴一人控製兩個爐灶，速度很快，還有條不紊。
這次老蔡連當二廚的機會都沒有，他也隻能負責打雜了。
彆的廚師都是，一個爐灶做湯，另一個爐灶炒菜，不可能同時炒兩道菜。
隻有葉鳴是一枝獨秀，就連台上那三位評委，都被他給吸引住了。
他兩個爐灶同時進行，一心二用還絲毫不受影響，兩把腰鍋在火上上下翻滾。
範統三人都看傻了，第一次看到有人這麼做菜，完全就是另一個層次。
看葉鳴做菜，甚至可以說是一種欣賞，堪稱廚師和藝術家的完美結合體。
“好，好廚藝啊。”
“這真是青出於藍而勝於藍，你們看呢？”
三位評委中，年紀最大的老者連連稱讚。
“哈，年輕人就愛搞這些華而不實的東西。”
另一個評委不屑搖頭。
最後一個評委沒發表言論，隻是微微點了點頭。
半個小時左右，葉鳴的四道菜出鍋了。
當把菜端到評委麵前時，三人立刻變了神色。
那撲鼻的香氣，瞬間讓他們胃口大增，忍不住拿起快起趕緊品嘗。
“嗯，好香啊。”
“這道香辣魚籽，是我吃過最好的，無論是口感還是味道，都是頂級的。”
老者一連吃了好幾口，稱讚不已。
另外兩位評委，也被葉鳴做的菜給折服了。
無論是色澤、味道、口感、甚至就連造型都無可挑剔。
三人吃的是滿嘴流油，都有點不好意思了。
“咳咳…我給10分。”
老者第一個打分。
10分，10分！
全場差點炸鍋，這是到目前為止，有評委第一次給打10分。
其實能給9分，基本就到頂了，10分連想都不敢想，就算華夏頂級湘菜廚師，都未必能拿到10分。
緊接著第二個評委，也亮出了10分。
‘謔！’
又是10分，在場的廚師全驚呆了，紛紛把目光投向葉鳴。
原本以為他是個小徒弟，沒想到人家才是真正的頂級廚師。
“哈哈…範師傅，我們要贏了。”
王卉興奮不已：“兩個10分，兩個10分了，葉老弟簡直太厲害了。”
“噓，彆那麼激動。”
老蔡按住她肩膀，手在微微顫抖，其實他更激動。
輪到第三個評委了，他給打了個9.9分，並且還給出了解釋。
“年輕人，之所以沒給你滿分，是怕你驕傲。”
那意思很明顯了，他是故意少給0.1分，要不然葉鳴就是大滿貫了。
最後他平均分是9.97分，遠超其他團隊。