“對呀,一個喂狗的東西,不需要我大哥親自動手。”
鴿子嘴更損,這句話差點沒氣死對方。
“喵…”
小黃豆也叫了一聲,表示讚同。
“臭小子,你什麼意思?耍我玩呢?”
範統暴怒了。
“範師傅,你彆激動。”
葉鳴笑嘻嘻道:“我不是耍你,隻是…不想打擊你,你也是老廚師了,要是當眾丟臉,可下不來台呀。”
“你說啥?打擊我?”
範統不屑一笑:“小子,我當年參加全省烹飪大賽時,你還穿開襠褲呢,耍嘴皮子沒用,不服上來試試。”
葉鳴笑道:“範師傅,讓我做菜可以,不過你得花錢。”
“好,我給你錢。”
‘啪!’
範統把一張百元鈔票,拍在了案板上:“馬上做,我看看你啥水平。”
“好,多謝捧場。”
葉鳴拿起自己的專用菜刀,先用磨刀棍磨兩下,然後才開始備菜。
初期範統還嗤之以鼻,但很快他就變了臉色。
葉鳴切肉的速度,比他快太多了,與其說是刀工,不如說是刀法,貼著菜板來回拉動。
“範師傅,看到沒,這就是他的刀工。”
老蔡這是第二次看,甚至比上次還震驚。
範統的臉是一陣青一陣白,這得練多少年,才能有這麼變態的刀工,太叫人難以置信了。
等菜都備好後,葉鳴開始大火翻炒。
用一個詞來形容他現在的狀態,那就是渾然天成,每一個動作都堪稱教科書級彆。
樊鶯都看呆了,兩個大眼睛閃著星光,都說會做菜的男人最帥,果然不假啊。
三分鐘左右,葉鳴一個大翻勺,鍋裡的菜直接騰空飛了出來,最後穩穩落在了盤子裡。
這個動作堪稱雜技一樣,看得眾人全都驚呼一聲。
“臥…臥槽!”
範統額頭冒汗了。
此時整個廚房,都能聞到淡淡的菜香味,顏色更是鮮豔,就像一幅美麗的畫。
“好了,範師傅,請您點評。”
葉鳴把菜推了過去。
行家一出手,就知有沒有。
他範統炒了二十多年菜,用鼻子一聞基本就錯不了,這道菜味道上乘,現在就看口感了。
他拿筷子試了試,猛然眼神一變,忍不住又吃了幾口。
“怎麼樣?範師傅可還滿意?”
葉鳴笑問。
“肉絲入口滑嫩,香甜不膩,恰到好處,真是恰到好處啊。”
範統放下筷子,自嘲一笑:“嗬…葉兄弟,是我見識短了,你廚藝確實比我高明,我回去就跟老板娘辭職。”
“彆呀!”
葉鳴拉住他:“範師傅,你真誤會了,我有自己的餐廳,乾嘛要搶你飯碗?”
“今天你我就是交流一下廚藝,沒有誰高誰低,大家都是同行,以後還得相互關照呢。”
範統一聽這話,立刻感覺很慚愧。
“葉兄弟,剛才是我小氣了,有得罪之處,還請你見諒。”
“哈哈…範師傅說笑了。”
葉鳴拍拍他胳膊:“留下來一起吃飯吧,正好我也餓了。”
“那就打擾葉兄弟了。”
眾人在一起吃了個午飯,雙方很快就熟絡了。
“葉兄弟,我多說一句。”
“你廚藝這麼好,窩在這小餐廳,多少有點可惜了。”
臨走時,範統感慨道。
“這是我自己的餐廳,不可惜。”
葉鳴微笑道。
“也對,大小也是老板,自己說了算。”