先皇後王氏便出身太原王氏。
是真正的世家貴女。
或許，在先皇後的嫁妝裡，就有菜譜之類的寶貝吧。
朱大廚仔細地看著，然後小心翼翼地提出了自己的疑問。
比如，炒糖色是什麼？
該如何操作？
此舉又有什麼功效？
沈嫿十分耐心，仔細地解釋著。
不過，具體如何領悟，還有靠朱大廚自己去操作。
隻有自己試過了，他才能夠深刻領悟。
而依照朱大廚的精湛廚藝，他應該能夠做到“舉一反三”。
沈嫿很是期待，朱大廚能夠通過解鎖一道紅燒肉，而創造出更多的美食。
“……老奴明白了！”
朱大廚若有所思地點點頭，已經開始暗自琢磨具體的做法。
他躬身說道，“幸而殿下準備了鐵鍋，老奴倒是可以試一試。”
至於那口大鐵鍋的來源，朱大廚隱約有些眼熟——
很像是禦膳房的東西。
不過，想到公主的身份，再想想京城的紛亂，些許小事，也就不用計較了。
“隻是——”
朱大廚還是比較謹慎。
他答應了沈嫿吩咐的差事，卻還是想提醒一二：“豕太過醃臢，其肉還有腥臊，殿下乃貴人，實在不好如此委屈啊！”
沈嫿點點頭，“沒有譙過的豬，確實有異味。”
“我們如今出門在外，多有不便，隻能先將就將就。”
“不過，想要祛除腥臊之味，還是有其他的辦法的。”
“這樣，朱大廚，你烹製豕肉之前，先把豬皮在熱鍋上炙烤一番。”
“如此，便能祛除味道。”
沈嫿又說了個後世都知道的做飯小竅門。
朱大廚卻頗有些感觸。
或許隻是一個小技巧，卻是大廚吃飯的絕活，是屬於那種教徒弟都要留一手的秘訣。
可現在，公主殿下卻毫不保留的告訴了他。
誠然，似公主這樣的貴人，自是不稀罕庖廚之道，但，秘方就是秘方。
不能因為公主大方，就覺得理所當然。
撲通一聲，朱大廚跪倒在地，恭敬的說道：“多謝殿下教授之恩。”
這，簡直就是文人所說的“一字之師”啊。
或許不是正經的師傅與徒弟，可也要領情、懂得感恩。
沈嫿愣了一下，自己不過是說了個後世許多人都知道的小竅門，怎麼就讓朱大廚如此鄭重？
“不值什麼！隻要朱大廚能夠做出美味的飯食，便足夠了！”
沈嫿擺擺手，將朱大廚打發出去。
朱大廚再三謝恩，這才下了鳳輦。
高盛給自己的定位就是公主座下第一內侍總管。
雖然公主沒有冊封，可對於他的殷勤服侍，公主也沒有拒絕。
沈嫿：……如此伶俐的小太監，確實是個人才。
沈嫿惜才，如今更是缺人才，自然不會拒之門外。
“高盛，給你一個差事，多多留意聖駕的動靜。”
沈嫿倒不是窺探帝蹤，而是既然準備要跟著大部隊一起走，就要多做了解。
現在叛軍還沒有追上來，但誰也不能保證，他們會放棄。
一旦叛軍打過來，隻有保護聖駕的神策軍、千牛衛、金吾衛等，才有能力與叛軍對峙。
沈嫿必須知道這些兵馬的情況，另外，她還有一個小心思……