劉氏有點不好意思，剛開始還推脫，小桃花站在門口四下幫著劉氏把風道：“娘，我幫您看著呢，現在沒人，你快點嘗一口吧！”
劉氏這才扭捏著吃了那口唐小曼遞過來的魚香肉絲。吃完之後，就見劉氏的眼睛都亮了起來，“這菜好吃！”
唐小曼就算沒嘗，此時她心裡也美滋滋的。
她一眼看到旁邊有剛買的豆腐，還熱氣騰騰的。
她眼珠轉了一下對小桃花說道：“小桃花，一會兒三嬸兒給你再做個豆腐泡怎麼樣？”
小桃花顯得有點懵懂得急忙點著頭，那什麼豆腐泡到底是什麼東西嘛！不管怎麼樣，她知道，三嬸兒的廚藝了得，一定能做出來好吃的東西。
一般人家豆腐怎麼吃，當然是拿來燉菜吃了。
一大鍋混著點白菜和蘿卜之類的，就一大鍋，是一道燉菜了。
如果說做豆腐泡的話，那油就非常多，普通人家怎麼會舍得呢？況且他們也不知道什麼是豆腐泡。
其實這豆腐泡，就是在把豆腐外麵裹一層雞蛋液，然後再油鍋裡麵炸。
出鍋之後，再調一點汁液進去，上麵撒一層翠綠的蔥花就成了，十分簡單。
這兩道菜做出來之後，小桃花都傻眼了。
她還想要再嘗一口，可是叫她娘劉氏給製止住了。
第一是怕這蘇家其他人出來，看到她們兩個人在這廚房裡偷吃就不好了。
第二還是劉氏不想這麼慣著小桃花，畢竟人這張嘴，如果太慣著的話，就容易養得越來越叼。
這幾個人菜做出來之後，唐小曼覺得畢竟是年夜飯，還差那麼一點意思。必須得拿出來幾道像樣的硬菜，她轉身看著旁邊的劉氏，結果劉氏給出來的答案就是什麼酸菜燉粉條之類的，再加點肥肉算好大的意思了。這叫什麼事情嘛！
唐小曼一想，這件事也不能怪人家劉氏，她畢竟生活在這個古代，也沒有機會出去吃什麼好的，見識到好的東西，有些菜劉氏都叫不出來名字。
唐小曼就自己打定主意，做了魚香茄子和東破肉，至於名字，唐小曼覺得在這個年代說出來，有點太早了，不知道最後這道菜再讓人家以為是自己發明出來的，不是就篡改了曆史嗎？
不過說起來，唐小曼也知道，自己的這道菜應該也做得沒有那麼地道。
她隨口就想出來一個名字，“叫香香肉！”
這名字顯得既不落俗套，又與原來的東破肉相去甚遠，畢竟這時候那位偉大的詩人還未曾出生。
唐小曼隨口給東破肉編了一個名字，接著就看到小桃花嘴巴裡麵念叨著這個名字，聽上去這個帶著疊字的名字，十分討小桃花的喜歡。
做完這道菜之後，唐小曼想到，蘇平安的身子不好，加上腿疾還未痊愈。
她想做一道排骨藕片湯給蘇平安補鈣。
唐小曼將排骨拿出，用熱水緊出裡麵的血水。
她特意找到一個小砂鍋，將排骨放進去，大料和蔥段放進鍋裡，她想要加點茴香，不過家裡沒有。
花椒也沒有，反正這些香料也不重要，這道湯主要是用來補身子的，最好也是原汁原味，不要加太多的調味品。