烤不熟沒法吃，烤得太過外皮焦了會發苦。
村裡的男人們一般都不善廚藝，就連烤個紅薯，也都顯得特彆困難。
讓他們都沒想到的是，這其中學的最好的居然是高平村過來乾活的一個叫大壯的少年。
嚴格來說大壯也不算是高平村人，他本姓楊，是跟著姐姐楊小玉一起嫁到高平村來的。
大壯的姐夫跟孫二山也是堂兄弟，名叫孫河，是孫二山二伯的兒子。
他們村裡的男娃難娶媳婦，孫二山的二伯有一次出去賣山貨。
在收他們山貨的一家酒樓，看見當時楊小玉帶著年紀還小的大壯在那裡做活。
這對姐弟都是瘦瘦小小的，一身補丁。
還是乾起活來，格外的賣力氣。
酒樓的老板，說起這對姐弟也很唏噓。
他倆是孤兒，雖說住在縣城，但比在村裡還不如。
就住在酒樓後麵的破房子裡，從小都是吃百家飯長大的。
但是姐弟兩個人，人品沒得說，老老實實的還肯乾。
二伯看著這一對姐弟可憐，再加上楊小玉的年紀，跟自己的兒子差不多。
就請酒樓老板幫著說和說和。
酒樓老板對二伯也熟悉，知道他人品隻是高平村確實窮，這事兒也得跟楊小玉說清楚。
楊小玉就隻提了一個要求，她出嫁可以什麼都不要，但她得帶著弟弟。
二伯二話沒說，就把這對姐弟給接回了家。
大壯也是個聽話的孩子，跟姐姐嫁到孫家的時候，其實都已經十歲了。
姐弟兩個從小就相依為命，如今好不容易有個家了，平時做事更加勤快。
二伯和二伯娘對兒媳和兒媳的弟弟也格外的好，一家子都勤勞肯乾。
大壯是個聰明孩子，手特彆的巧，不知道怎麼就學會了木匠活。
也是因為他這個手藝，當時仙山村來招人的時候，村長孫明就把這孩子也給安排了進去。
不知道是不是因為大壯經常跟木頭打交道，很快就掌握了烤爐的火候。
也是大壯第一次上手學著烤紅薯就成功了。
學徒時候烤的紅薯，當然是便宜了村裡人。
就連村裡和來幫工的那些老人們吃著這樣的烤紅薯，也都是眼淚汪汪。
絕對是他們活這麼大年歲吃到過最好吃的東西。
就算是最近這些日子，跟著村裡的食堂吃了些肉食，也依然掩蓋不了這股甜蜜。
等到趕集的那一天，村子裡麵終於培養出來了三個烤紅薯不錯的好手。
大壯就是其中之一。
村子裡麵一直養著的那頭野牛，如今也馴熟了。
早已經可以拉著車幫著村子裡麵運送東西乾活了。
這一次是由孫二山駕著牛車運送烤爐。
而身後則跟著一群漢子們，他們是背著紅薯的。
趕集之前大夥已經歇了兩天，再加上最近吃的一直都很好，到天和鎮也並不遠。
一大清早他們就趕到了集上。
天和鎮的大集，從小鎮的幾條繁華街道開始擺，一直擺到鎮外，跟官道連了起來。
正是因為如此，每次趕集來往做買賣的小販，和到集上來閒逛的百姓都很多。
還有很多富餘的，人家趕著馬車過來，就是想到集上看看有沒有一些新鮮的貨。
仙山村這個烤紅薯的攤子，以前並沒有在這裡擺過，也沒有固定的位置。
找到鎮上之後，得知在這個集上擺攤子，一天要交二十五文。
這村子裡也立刻就把錢給交上了，管著這些事情的人，就給他們安排了一個挺遠的攤位，那個攤位已經很靠近官道了。
一般常在這裡擺攤的，不太喜歡這個位置，這個地方車馬擁擠，不好擺太多東西。
再加上從官道上來的人，通常也都會先往鎮子中心走進去，把裡麵要看的那些攤位都看完。
等他們再回來的時候，很多人已經買齊了自己要置辦的物品，很少會在這個大集的邊緣位置再多做停留。
阿鬆村長隻覺得有點擔心，他們買過來的時候，旁邊擺攤的人還有點感慨。
覺得他們是賣吃食的，最好的位置應該是在緊靠鎮子的那兩片區域。
秋之雲卻一點兒都不擔心。
“彆管彆的，把攤子收拾好，把火升起來，開始烤吧。”
她這樣一吩咐，所有的人都開始乾起了活來。
有些人到不遠處的河邊去清洗紅薯，大壯把烤爐點起了火。