用普通的蔬菜種子,卻能種出來比那些科研所研究出來的新品種還要好吃的蔬菜,這簡直神了!
既然張冬可以化腐朽為神奇,提升普通蔬菜的品質,那他自然也有本事提升鴨肉的品質了!
想到這裡,楊明豔立刻興奮的問張冬:“張冬,你真的有把握提升鴨肉的品質嗎?”
張冬笑眯眯的點頭:“沒錯!楊總你是不是想到那個辦法了?”
“哈哈!對呀!我想到了!既然張冬可以提升鴨肉的品質,那為什麼不讓他養殖高廚師長之前說過的大尾鴨呢!大尾鴨肉質特性跟國宴鴨差不多,隻是品質太差!”楊明豔大笑著說道。
這時,馬副總也一臉驚喜的接過話頭:“如果讓張老弟來養殖大尾鴨,把大尾鴨的肉質品質提升到國宴鴨的水平,到時我們就不愁沒有食材了啊!”
“真的?張總,如果你真的能提升鴨肉品質,那我相信,由你來養殖大尾鴨,到時候的肉質肯定比國宴鴨還要好!”老高也興奮的說道。
張冬笑容滿麵:“既然如此,那大夥就算敲定這個辦法了!廚師長和馬老哥,你倆負責去準備大尾鴨的鴨苗。我這邊就跟楊總商量該怎麼養殖大尾鴨!”
楊明豔點點頭:“就按張冬說的辦!馬副總,高廚師長,你們趕緊去聯係采購最好的大尾鴨鴨苗,價格高一些也沒事!”
兩人得了命令,立刻起身,興高采烈的跑去準備采購事宜了。
他們走後,楊明豔轉頭將視線落到張冬身上,語氣充滿感慨。
“張冬,你真是太神奇了!等你養出來一批肉質比國宴鴨還好的大尾鴨,相信到時候我們的全鴨宴一定能超越東州食府,成為全縣第一的大飯店!”
張冬笑了笑,提出了自己的疑問:“楊總,還有件事沒解決呢!那就是大尾鴨該怎麼養殖!”
“怎麼養殖?當然是建個養鴨場啊!”楊明豔想都沒想就說道。
她看著張冬:“建養鴨場和鴨苗的錢算飯店的,等鴨子養殖出來,就按國宴鴨的價格采購!”
不料張冬卻搖了搖頭:“這樣恐怕不好。”
楊明豔一愣,還以為張冬嫌采購價格太低。
她想了想說道:“那就比國宴鴨的價格高三成吧!張冬你知道國宴鴨的價格,在原有價格基礎上加三成,已經不算低了。”
“楊總你誤會了!按國宴鴨價格采購,已經算是非常好的價格,我不是讓你加價。我的意思是,建造養鴨場的方式或許並不適合!”張冬擺擺手說道。
楊明豔卻驚訝了:“養鴨場不適合?這是什麼意思?”
張冬輕咳一聲:“是這樣的!我昨天……哦不,今早起來研究了下這種鴨子,發現這種鴨子的肌肉非常發達,平時的活動量應該不小!簡單來說,這種屬於溜達鴨!”
“溜達鴨?”楊明豔瞳孔微縮。
她還是第一次聽說這種稱呼。
以前隻有溜達雞這麼一說,沒想到今天竟然聽到了溜達鴨。
“就是溜達鴨!坦白說,我是無意中發現這幾隻鴨子的,這些鴨子平時都是散養狀態,所以活動量很大。可如果建造養鴨場,恐怕活動量就沒那麼大了!”張冬沉聲說。
楊明豔沉默了幾秒,忽然抬頭問張冬。
“那你覺得,該怎麼養殖這些鴨子更適合?”
“我既然都這麼說了,自然有我的辦法,楊總你覺得分散到各家各戶散養,這個辦法怎麼樣?”張冬微笑道。
前段時間張冬一直在思索,該怎麼帶著村裡人致富。