第一百零六章 比茶(3)(1 / 2)

茗香美人 蘭月熙 4208 字 7個月前

前邊花廳中,江夫人正在和幾位誥命夫人聊天,聽得貼身侍女在耳邊如此這般說了。

她微微一笑:“要山泉水容易。江府後山有一眼泉水,就在梅花林處,花樹下的泉水,應該彆有特色。”

侍女退下。

江夫人繼續和誥命夫人們說話。不過心中她卻是讚歎。果然是長公主殿下的外孫女,一舉一動都有大家風範,拓跋瀟此女真是囂張又膚淺,今日過後就不再接待吧。

……

水榭處熱鬨繼續。沈靜月要的山泉水已經拿來。她常了點,一股清新的草木氣息撲鼻而來,甘甜、清冽、淡淡的草香、還有一點點微澀卻玄妙的香氣在唇齒間回蕩……

沈靜月眼中亮了亮:“是梅花香!”

江府下人驚了,沈靜月竟然嘗出來了?!這難道是茶仙後人陸有先生教的本事?

沈靜月令人將山泉水倒入。她則坐在紅泥小爐邊開始聚精會神烹茶。拓跋瀟看見她的舉動,眼中多了幾分不屑。

這等下人的活兒,她才不會乾。

沈靜月不以為意。她纖白的手握著烏木茶勺在滾沸的水中慢慢攪拌。

忽地,一旁的茶師傅緩緩道:“其沸如魚目,微有聲為一沸,緣邊如湧泉連珠為二沸,騰波鼓浪為三沸,已上水老不可食也。初沸則水合量,調之以鹽味,謂棄其啜餘,無乃而鐘其一味乎?第二沸出水一瓢,以竹筴環激湯心,則量末當中心,而下有頃勢若奔濤,濺沫以所出水止之,而育其華也。”

沈靜月抬頭笑道:“原來師傅也讀《茶經》。”

那位師傅恭敬行禮:“沈大小姐言重了,隻要愛茶品茶之人,必讀《茶經》。而在下不過是得之皮毛罷了。”

沈靜月微微一笑,回了一禮。

一旁的拓跋瀟譏諷:“掉書袋罷了。”

不一會,茶已好。分彆盛在不同顏色的茶盞中。白瓷為沈靜月的茶,青瓷則為拓跋瀟帶來的茶葉。

沈靜月拿起青瓷茶盞觀看,拓跋瀟帶來的茶,紅湯紅葉,茶葉細碎,從茶湯來看,茶葉很正,但是茶葉來看,又不佳。

她心中有了計較,抿了一口。尖銳的茶香之氣直鑽鼻尖,而茶湯濃嚴,有回甘。

她點了點頭:“好茶。”

拓跋瀟沒想她竟然率先誇起了自己的茶,頓時愣了下。

沈靜月放下茶盞,便去品自己方才煮的茶。她抿了一口,熟悉的茶香和甘甜令她眉心舒展。

此時眾人都在安靜品茶。兩位茶師傅分彆喝了兩種茶。

其中陳家茶行的品茶師傅讚道:“都是好茶!實在是難分高下。”

他指著青瓷茶盞:“這茶香氣清純、湯色清亮、喉韻清爽。沒有綠茶的微苦,紅茶的乾澀,十分新奇。的確是西川的好茶。這茶我五年前在一位西川客商家中品過,但沒有這麼純正。”

另外一味周家茶行的品茶師傅也點頭:“的確,這拓跋小姐帶來的茶,綠葉鑲紅邊,應該是把茶葉作青。這功夫可深了。應該是西川特產。”

拓跋瀟得了兩位師傅的好評,白瓷似的麵上浮起笑容。

她帶來的的確是西川的好茶,這茶她其實也不懂好壞,是榮親王贈給她,令她來打點京城世家的。既然是好東西那肯定差不了。

上一章 書頁/目錄 下一頁