42. 端陽(2 / 2)

說著便拿起一片剛才宴秋洗好的粽子葉,雙手各捏住中間部分,同時向內一折,粽葉的兩部分重疊之後便在手中形成了底部尖尖的凹槽,薑語棠抓了一把糯米放入裡麵道:“我們包的粽子小,用一片葉子也無妨。”說著,她又從另一個碗裡挑了些做八寶甜飯的蜜棗和果乾放入,最後在上麵又蓋上了一些糯米。

粽葉在她手上靈活收口,隨後她又取一根毛竹篾,在粽子上繞了幾圈固定好位置,最後打了個結實的結:“好了。”一個巴掌心大小的粽子便在她手上做好了。

“看著也不難嘛,我也試試。”賴明軒說著就開始上手,薑語棠叮囑著少放些餡兒,不然到時候煮的時候容易爛。

蔥餅婆婆和賴明軒把剩下的粽子包了,薑語棠轉身便開始動手炒菜做飯,幾人忙忙碌碌,進進出出,不一會兒,大堂裡的桌子上就擺滿了各式各樣的熱菜涼菜。

“最後一道,翡翠牛肉羹!”薑語棠把砂鍋放在中央,轉身招呼著大家過來坐下吃飯。

賴明軒迫不及待地從盤子裡拿了個小粽子,一邊吹著氣一邊左右手互相倒騰,被燙的齜牙咧嘴也不舍得放一放。

“著什麼急?搞得誰跟你搶著吃似的。”薑語棠見狀笑著又轉身進了廚房。

賴明軒傻樂著把粽子皮扒開,放到自己麵前的小盤子裡,才準備拿著勺子挖,便被從後廚出來的薑語棠攔住了:“等等,加點這個。”

隻見她打開手中的白瓷罐子,用勺子在裡麵攪了攪,隨後舀出一勺黃亮的蜂蜜淋在粽子上:“這是桂花蜜,嘗嘗。”

賴明軒開心的說不出話,拿著勺子輕輕挖了一勺帶餡兒的地方,才準備張大嘴巴,便瞧見身邊那個“幽怨”的小眼神,隨後笑笑道:“煦兒先吃。”

一聽這話,煦兒的臉上瞬間喜笑顏開,張著嘴吧拽著賴明軒的袖子就把那一勺粽子吃了下去。

“怎麼樣?”雖然知道煦兒大概率不會回答,但薑語棠還是嘗試著問了一句。

隻見煦兒鼓鼓囊囊著小嘴嚼嚼嚼,小手從袖子裡伸出來,竟對著薑語棠豎起一個大拇指。

眾人見狀臉上都露出了驚喜,連聲誇讚煦兒會誇人了。

賴明軒把手裡的勺子遞給了煦兒讓她自己吃,隨後又重新給自己扒了個粽子,淋上桂花蜜舀上一勺:“嗯~”他發出一聲長歎,“米香,粽葉香,棗泥和桂花香,配上特製的桂花蜜,香甜軟糯,好吃!”

“語棠姐,你說這都是糯米蜜餞做出來的東西,怎麼粽子和八寶甜飯就是不一樣的風味呢?”賴明軒說著又扒了一個粽子。

“當然了,南橘北枳,一個道理嘛。”薑語棠夾了一口菜道:“彆吃太多了,這東西吃多了不好消化,頂的人難受。”

“沒事,到時候吃點你做的山楂乾就行了。”

幾人樂嗬嗬在飯桌上慶祝著端陽節,就連平日裡話很少的宴秋也一改往日的模樣,開啟尊口破天荒滔滔不絕說了很多有關端陽節的傳說和習俗,例如江南一帶端陽節

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