“這一網不錯咦，魚蝦都肥！”
鄭大哥領著雲滿初上前，伸手撚起幾隻蹦跳的蝦，一掐，“確實肥，雲小娘子來挑挑，看想做什麼吃食來。”
接過竹筐，雲滿初撿了幾隻八爪魚、小半簍蝦。正掂著分量，周邊擠開去的漁夫又都湊上來。
“小娘子是要做啥呀。”
鄭大哥道，“今兒咱的晨點被雲小娘子包了。”
眾人皆是好奇打量。
“女娃娃這八腳魚雖大，但俺每次煮了吃都累牙，嚼不爛嘞。”
雲滿初道，“阿叔怕是把這八腳魚煮過了，嫩得八腳魚又鮮又脆韌。”
“吃不得吃不得，俺歲數大了，怕是要把牙給嚼掉，”大叔連連擺手，走開去，“俺還是吃乾餅子去罷。”
有人一同散去，但還是有不少人擠在一旁張望。
雲滿初沒管周遭人的視線，挑完海貨就往船上的廚頭走去。
八爪魚和蝦都新鮮著呢，放久了半分都覺得可惜。
船上廚頭簡易得很，石磚壘起裡頭掏個洞就用，用具調料也都缺缺。
好在雲滿初早早便有做晨食的打算，拎了一早的食翁來了用武之地。
晨點做海錯餅再合適不過。
雲滿初挽袖，在瓷盤上磨兩下刀麵，利落將食材拾倒完，八爪魚留下須子切段，海蝦剝殼分片，拌了赤醬用手揉捏入味兒。
又切幾片薑碾成泥祛寒濕。
稍稍等它們嗆入鹹味，恰好能將麵揉了、長蔥處理了。
長蔥過水去了泥灰，上頭的青白顏色就露了出來。雲滿初立起刀尖劃下，蔥綠分段切指節長，蔥白切丁。
麵和的快，裡頭磕進雞蛋，放上蔥白，雲滿初一手捏著木箸翻攪，另一隻手倒油水。混到能順暢流動便算好。
熱鍋，沿邊倒入放進蝦、須段、蔥綠的麵糊。
泚響一聲，麵糊便扒在鍋邊。
雲滿初綽起鍋。輕晃間，餅子起黃定了形。翻來，八爪魚微卷，海蝦紅潤，蔥綠煎的微褐卻是迸發饞人的香氣。
一張海錯餅成了。
雲滿初撚開紙袋裝入，揚聲朝外喊，“鄭大哥！趁熱好吃了！”
等著瞧熱鬨的人跟著鄭大哥就來了。
“……香嘞！”
油煎氣擠在小小屋子內，悶得噴香。尤其蔥焦香，直饞人舌。
鄭大哥迫不及待接過熱乎的餅，一口下去，小半張沒了。
“怎麼樣怎麼樣老大！”身後的夥計眼饞得很。
“嗯！”鄭大哥連連點頭，嚼幾口立馬咽下，“真是脆韌的，這須段子吃著彈牙但不累牙，蝦也是脆生的。”
話未完，他又咬下兩口，餅邊酥脆，蛋香氣裹在麵皮裡，又浸了蔥油，滿口留香。嚼幾下，八腳魚的韌勁又在口中變成鮮香，一口勝過一口的香。
不肖鄭大哥解說，身旁的漁夫聽這焦脆聲早就勾得饑腸轆轆。
“雲小娘子，可有俺們的份兒呀嘿嘿，太香嘞！”
雲滿初沒停過手上的動作，繼續澆著麵糊，“有都有！大家