“難說,可能幾天,也看半個月左右,過兩天我要去一趟俄勒岡州的波特蘭市,可能會在那邊待一段時間。”陳誌文說道。
“波特蘭市?”皮爾斯回憶著這座城市的信息,也沒想到為什麼自己老板要去。
“你們做你們的事,如果我回香港之前沒做完,可以後麵再空運將資料寄給我,或者傳真,有什麼問題也可以電話聯係。”陳誌文想了想說道。
這個時代,雖然沒有電子郵件,但還有傳真,隻不過這玩意跟後世那種掃描不一樣,是需要人將字一個一個的輸進去的,比電報先進,比短信低級,處在二者之間。
因為需要輸入,所以字數多的情況下,可能更耗時間,加上還容易輸錯,不太好檢測,所以當內容多的時候,傳遞文件的速度可能還不如將文件空運寄出去。
“好,那等初步培養計劃及成本預算完成了,我再與您溝通。”皮爾斯點點頭說道。
說話間,二人走到餐飲區域,這裡賣的是熟菜,跟後世國內的熟菜不一樣,這裡主要是烤雞、香腸,熟牛肉等等,好市多超市為了方便購物人群,還在熟食區域內開了一間飯館,20幾張桌子擺成幾排,顧客可以在這裡喝咖啡,也可以吃零食或者吃一頓正餐,除了熟食,這裡也有漢堡、三明治、蛋糕、冰淇淋等食物,品種比起麥當勞也絲毫不讓,既可以讓民眾不用擔心是不是需要吃過飯後再去逛超市,也可以為超市本身增加盈利。
“我們中午就在這吃吧。”陳誌文笑著說道,經常吃慣了五星級酒店的夥食,吃一頓普通快餐也不錯,就跟他前世一樣,偶爾還去吃一頓沙縣小吃,口味還很不錯。
老板發貨,其他人自然沒問題,所有人找個位置坐了下來,服務員知道來的是公司高層,連忙跑過來招待。
不一會功夫,各人的午餐便送了上來,陳誌文點了一杯冰可樂、一隻小的烤雞,一個小漢堡。
“這烤雞味道不錯。”陳誌文吃了一口誇獎道,絲毫不比後世的奧爾良烤雞味道差。
“這個我倒知道,我們好市多所有的快餐廚師都是從大連鎖店挖過來的,主要是麥當勞、漢堡王這些比較出名的,他們的手法比較好。”皮爾斯笑著說道。
“不會侵犯專利嗎?這些連鎖快餐店都有很多食品調味品方麵的專利吧?”陳誌文問道。
“不會,我們又沒用他們獨有的調料,其實隨便改幾個成分的比例,就沒有法律問題了,味道其實也差不多,大家去麥當勞吃,也就是一個品牌問題,其他店想做到差不多口味不難,還有就是成本問題,快餐行業跟我們超市也差不多,錯位競爭,定位不同,從來不是口味差彆。”皮爾斯笑著說道。
“你倒是了解挺多的嗎?”陳誌文笑了笑說道。