“成，以後不說了。不過我有個正事兒跟你說一聲。”
東子坐直身體，洗耳恭聽。
“昨天在陶家所在的那個胡同，我遇到了一個人，我覺得他是調動氛圍的一把好手，你抽空去跟他談一談，爭取將他招進咱們酒樓。”
東子聽徐婉寧說完那個張瘸子的事跡後，一時間有些摸不著頭腦。
“嫂子，我也不是想質疑你，就是覺得這個張瘸子也沒什麼特彆的地方，乾嘛要將他招進咱們酒樓。”
“我看路東頭的那家酒樓也開始營業了吧？你等著瞧，不出兩天，咱們的顧客會大批量的往他們那兒流動，就連老顧客都會丟失一部分。這種時候，當然需要一個氛圍組來幫咱們徐家鋪子酒樓拉人氣了。相信我，有了他的加入，絕對能幫咱們招攬到一大批客人。”
“成，我都聽嫂子的。”東子這人最大的優點就是聽勸。
哪怕他實在想不通張瘸子有什麼吸引人的地方，但既然嫂子說他能行，那就肯定能行。
“提起這個，我就恨不得將姓毛的給開咯！嫂子你是不知道，對家酒樓的招牌菜就是咱們的鹵味和小龍蝦！跟咱們店裡的味道一模一樣。”
東子特意花了小錢，拜托人買來嘗了嘗，畢竟知己知彼才能百戰百勝。
但吃了以後他才驚覺，對方的味道跟他們的不能說完全一樣，隻能說沒有區彆。
但關鍵是，人家賣的便宜啊。
而且人家的雞爪鴨掌也不知道是從哪兒供貨的，每天都有好幾斤的量，足以滿足那些老餮的胃了。
所以這兩天，老顧客來的確實很少。
聽完東子的抱怨，徐婉寧隻是不以為意地笑笑：“三天，最多三天，三天後你再去嘗嘗他們的味道，就會發現越來越寡淡，或者跟咱們的味道慢慢變得不同。到那個時候，差距就拉開了。”
“鹵味和小龍蝦不便宜，主打的就是追求口感的食客。不求每天能賺多少錢，隻是借助那些老顧客的口，將咱們徐家鋪子的口碑打出去。等到對家酒樓的味道追趕不上咱們的時候，老顧客又會回過頭來繼續再咱家吃。”
“再說了，他們也隻是鹵味和小龍蝦賣的相對便宜，正常的小炒包括米飯麵條可賣的一點都不便宜。也就是這幾天剛開業，客人們對他們有種新鮮感，才會去他家吃。等這個熱勁兒過了以後，大家還會回來的。”
東子沒有徐婉寧那麼樂觀。
其實這幾天的生意並不算太差，每天的營業額也在兩百左右，不算食材的成本，除過人工費和一些亂七八糟的費用，淨利潤也能在一百左右，不算少了。
但之前的生意太好了，以至於平淡下來後，大家都有些不大習慣。
“做生意嘛，本來就是起起伏伏的，怎麼可能一路飆升？”徐婉寧拍拍東子的後背：“做我的心腹，就得練就強大的心理，必須得做到寵辱不驚。你呀，還有的練呢！”
下午，等晚飯的高峰期過後，徐婉寧騎著自行車回了趟軍區大院，想問問陶靜靜離婚的情況。
回到徐家時，發現家裡一個人都沒有，她打聽了一下，才知道一大家子人都去了陶家。
“阿寧，你可算來了！”陶母滿臉笑容地將徐婉寧拉近了屋裡：“這次多虧了你提醒，要不然靜靜根本無法順利離婚。”