哪怕到了後世,大棚種植的技術越發純熟,大棚草莓也開始泛濫了,草莓的價格也一直居高不下。
冬天的反季節草莓,能賣到五六十塊錢一斤,這還是普通品種的,要是奶油草莓那種新品種,價格隻會更高。
而四五月份是吃草莓的季節,草莓也會普遍賣到十五塊錢左右。
而對於八十年代的百姓而言,單單是草莓這兩個字,就足以讓人將其和貴聯係到一起。
“婉寧,咱們草莓怎麼賣?這得多少錢一斤啊?”
附近都是大學生,賣的太貴,很少會有人舍得花錢買。
但是賣的太便宜,又覺得不劃算。
所以徐婉寧想的是,論個賣。
“論個賣?單個草莓單個草莓的賣?”
“對。”徐婉寧說道:“草莓的個頭不大一樣,分為大中小三個大小。小的五分錢一顆,中等的八分錢,大的一毛錢一顆。”
五分錢到一毛錢買一顆草莓,雖然不便宜,但是大部分都會選擇買一個嘗嘗味兒,這樣他們就知道草莓到底是什麼味道了。
“但是大中小具體要怎麼區分呢?”
徐婉寧拿出了一個硬紙板,在紙板上畫了三個大小不同的草莓,並用小刀將紙片裁了下來。
“咱們把草莓籃子和這個紙板擺在門口,要來買的顧客,從籃子裡拿一顆草莓,對比著紙板上的三個大小,比方說這一顆,我感覺它應該是中等大小的,我放在中間這個洞裡,如果它能掉下去,那就是中等的,如果掉不下去,那就是屬於大果。”
“草莓嬌貴,一不小心就會碰爛了,所以務必要跟大家說清楚,選好以後,不退不換。如果有人故意損壞了草莓,就要按照大果的價格,一毛錢一顆買下來。”
至於買下來是丟掉還是自己吃,那就不歸他們管了。
“不用我們提前分好嗎?”
徐婉寧搖頭:“一來,草莓嬌貴,一打動很容易出現碰撞,壞了以後就不好保存了。二來,即便是你們分好的,顧客也會吹毛求疵覺得自己買的不是大果或者中果。”
“為了避免因為這種事情鬨矛盾吵架浪費時間,不如咱們讓顧客自己選。”
紙版的大小可不是徐婉寧隨便畫的,而是她根據這一批草莓的大小畫的,她問心無愧。
“那咱們什麼事實開始賣?”
徐婉寧抬起手腕看了眼時間,現在才剛剛五點半。
她正準備說今天試著賣一賣,就聽到有人在外麵叫門。
小食鋪下午一般不做生意,所以中餐賣完以後就會關門。
這會兒門也是關著的。
楊蓉將門打開,看著站在門口的七八個女同學,說道:“抱歉,我們小食鋪下午不營業,如果要用餐的話,可以等到明天中午再來。”
“不不不,我們不是來吃飯的。”
“是這樣的,我們剛才在隔壁精品店買東西,發現幾個老板正在吃草莓,看著怪好吃的,就隨口問了一句是在哪兒買的,她們說你們這兒應該有賣的。”
剛才過去送草莓的時候,楊蓉就說了,草莓是徐婉寧拿過來的。
所以湯婷她們自然認為隔壁要賣草莓了,提前給她們預熱了一下。
楊蓉忙道:“對,我們這兒確實賣草莓,而且是剛剛才摘下來送過來的,可新鮮了。你們等一下,我這就去拿草莓。”