第71章 火石烤魚(2 / 2)

“蒼雪山?”

“嗯。”

季老太耷著眼睛,眼中射出一道精光,“邵大夫臨走前給我出了個主意,隨後你們又提到鄭家,倒是事趕事趕到一塊了。”

“他說梅兒的病壞在底子,要想治底子非得下猛藥不可,而整個雲州最會下猛藥的非丹宗大掌堂莫屬,蒼雪派聖藥溯雪丹,能重塑人的體格,療愈陳傷,使服用之人宛若新生,這正是我們需要的啊!千金散儘,一藥難求,要求這丹,還得你們拿出誠心。”

“給畢哥兒的信我會寫兩份,一份送去洛宅儘到禮數,一份你們隨身攜帶,到了蒼雪山,當麵將書信與訴求告予畢哥兒,希望我在那孩子處還有點麵子……”

清晨北山下著淅雨,安靜的小院,鍋蓋的邊沿有白色的水汽冒出,空氣中嫋嫋傳出燜煮的香味,一石鍋吊在篝火上,鍋裡翻騰的魚肚已經被燉的膠質分離。

湯汁細膩稠滑,拿勺子一攪,攪出奶白色的漩渦,白荷又朝漩渦裡丟了幾根香菜,碧綠的香菜浮在湯麵上,如同翠竹做成的小舟。

雲朵在旁邊狂吸香氣,而大小武,本來在休沐日要好好睡覺的,也被這香味勾起,一個兩個趴在白荷的小院外偷窺,大武盯著石鍋,小武盯著屁股,正無障礙溝通。

“好香的肉。”

“是啊,香。”

“吃起來一定特滑特軟。”

“必須軟。”

“這麼肥的魚,不知河哥兒從哪弄的。”

“這麼肥的屁股,不知河哥兒從哪弄的。”

大武:魚有屁股嗎?

“河哥兒的手藝真好,比我們倆常年做菜還好呢,起都起了,你說,我們去找他要一碗魚湯嘗,他總不會拒絕吧?”

“我求他把屁股給我嘗,他會拒絕嗎?”

“那你要吃魚屁股,我就吃魚頭。”

友好地結束了對話,大武小武兩兄弟便朝著白荷的屋子進發。

白荷燉好了魚在火堆上煨著,又拿出一個木盆準備料理剩下的肉,原來一條魚白荷分成了兩半,魚頭魚骨用來燉湯,魚肉用來烤,並且她烤的方式不是用樹枝串進去架火上傻烤,而是和蔡嬤嬤學的先在火中把傳熱的石頭烤燙,再用這石頭去烤魚,不光能顧及魚的狀態,還能受熱均勻不叫哪一塊烤焦烤生。

“你這位蔡嬤嬤真有智慧!”雲朵由衷讚歎。

火山石烤腸、烤魚是標準的現代做法,蔡嬤嬤身為一個古代人,居然自己琢磨出來了,了不起!

“命主,你有這人脈手藝,根本不用擔心會挨餓,也不用那麼辛苦上山去采溯雪草搞什麼倒賣生意,你直接邀請蔡嬤嬤和你開店不就得了?就叫娘子烤魚,我敢打包票它會叫座。”

“你以為我沒想過?”

白荷一邊切著薑蔥蒜還有青椒來調味,一邊和雲朵閒聊。

“蔡嬤嬤的手藝在莊子裡是頂尖的,她也喜歡我,願意把活傳給我,隻是上一世我沒福,來不及受教就被季春棠給賣了,這一世我壓根沒去莊子,又怎麼學蔡嬤嬤的手藝?讓她出來也不現實,季家拿著她的賣身契呢。”

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