第275章 光盤(2 / 2)

江嘉意才不會自找不痛快。

她就把那套關於要是來了不好的鄰居,家裡不安全的話又拿出來說給了兩個人聽。

林政委聽後立刻說:“小江想得有道理。這兩套房子在巷子的最裡麵,家裡人少的話確實得注意鄰居的人品。”

而江嘉強聽後也沒再多說什麼,而是朝圍牆望了望,說:“不行回頭把這裡給加高一下。”

“彆!”江嘉意立刻阻止:“彆瞎折騰,醜死了!”

她這房子怎麼說也是個古建築,雖然現在沒有精力好好收拾,江嘉意也不允許人破壞它現有的結構。

又閒扯了兩句,江嘉意和林政委約好了付款的時間,幾個人就重新回到了院子裡。

而不一會兒江母就把午飯給做好了。

今天的午飯除了有之前江母就說要給陸安清包的菜肉餛飩外,還有餃子。

一看就有讓大家幫忙選擇到底賣哪種的意思。

今天過來的全都是大小夥子,看到這些好吃的,自然不客氣地立刻就開動了。

那放滿了整個桌子的幾大盤子水餃,頃刻間就下去了一半兒。

老太太不愧為機械廠食堂的大師傅,那真是有兩把刷子,光餃子餡就調了三種。

因為現在是八月,韭菜已經不好吃了,所以江母第一種包的餡兒是和餛飩差不多的青菜肉餡餃子。

除此之外,她還包了蝦仁的以及南瓜雞蛋素餡的。

蝦仁包餃子在彆的地方是稀罕物,可在南江卻也比較普遍。

在這裡,好的蝦仁價格和豬肉其實差不多,但卻比豬肉好買多了。

所以這邊人也非常習慣把蝦仁用在各種餡料裡。

雖然南江這裡的人平時不太吃水餃,但蝦仁的餡餅,煎餃,蒸餃之類的也一直有賣。

可能因為一直生活在北方的緣故,江母包的蝦仁餡兒餃子調料放得有點重,遮住了蝦仁本身的鮮味兒。

雖然也好吃,但談不上驚豔。

可她做的南瓜餡兒餃子就不同了!

江母選的是南江這邊比較多的菜南瓜。這種南瓜和北方比較常見的,適合蒸著吃的南瓜不同,這種南瓜平時大家多數都用來炒菜。

它炒出來屬於口感很清脆那種。

江母用這種菜南瓜做主料,然後搭配上炒得碎碎的雞蛋,增香用的蝦皮,另外還放了些水發的木耳丁。

這樣拌出來餡兒不僅口感清爽,而且營養豐富。

最主要的是搭配新鮮,每一個吃到的人都會下意識地眼睛一亮,然後使勁兒點頭,道一聲:“好吃!”

在座的這一群“肉肚子”,平時隻要有肉那青菜是絕不主動動一口的大小夥們,硬是以風卷殘雲之速,飛快地將兩盤子全都給吃得精光!

要不是陸安清手快,最開始的時候就給江嘉意撥出來了幾個,估計她這邊還沒嘗出來滋味兒,那邊就光盤了。

江母吃得並不多。

她大部分時間就笑眯眯地坐在那兒看著這群年輕人吃。

可看她那模樣,簡直是比自己吃還高興。

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