“兄弟，這個你放心。”大舅子一臉認真地朝陸塵答道：“食材這一塊，我們不敢保證有多麼的高檔，但衛生和環境這一塊你放一百個心好了。至少油和米、還有菜可以做到保質保量，這一點梅總已經和我談過了。畢竟礦裡的工人們乾的是體力活，要吃好吃飽了才有力氣，我也了解了一下，工人們的夥食費其實還是蠻高的，我這人也不是很貪，差不多有得賺就行了。”
“行，有你這句話我就放心了。”陸塵滿意地點了點頭。
“光憑一句話，還不放心。”梅萍微笑著接腔道：“其實，我和汪貴龍手下的一名副總也商量過，到時候食堂這邊還是要每個星期派出三名監督員監督食堂的衛生和食材安全問題。這三名監督人員，其中有兩名是由汪貴龍礦裡的人派出，另外一人是由我這邊派出。三人每周最少不定期抽查三次，一旦查出問題，食堂必須接受罰款。這個要寫在合約裡頭。”
“梅總，這事兒你恐怕得和我姐夫商量才行啊！”大舅子一臉尷尬地笑著朝梅萍答道：“雖然，我支持你的想法，這麼做的確也是為了工人們好，但承包飯堂的事情，是由我姐夫說了算，最終還是得和他簽合約呢！”
“不，和你姐簽約也一樣的。”梅萍微笑著朝大舅子答道：“我和你姐已經商量過了。並且早擬了一份協議，回頭你找你姐問問就知道了。”
“不會吧，原來你還認識我姐啊？”大舅子一臉震驚地瞪大了眼睛。
“當然認識，你姐為人還不錯。”梅萍微笑著朝大舅子答道：“我和你姐是在一次慈善會上認識的，原本這事兒，我也不想找她，但沒辦法，這事兒牽涉到工人們的用餐問題，所以我決定還是找她了。這事兒，你和你姐再好好商量一下吧！如果定下來了，我這邊就撤消開第二家食堂的打算。”
“梅總，你放心好了。既然你都已經和我姐商量好了，那我直接找我姐簽合約就好了。”大舅子一臉緊張地朝梅萍勸道：“整個礦區有一家食堂就足夠了，用不著再開一家。你放心好了，我一定會弄好工人們的夥食。”
“行，回頭我給你姐電話，你再和她好好確認一下合約的事情吧！”梅萍微笑著朝大舅子答道：“另外，這事兒彆讓你姐夫知道，最好單獨把合約簽了，以免多生變化。”
“你放心，我一會兒就給我姐打電話，讓她把合約派人送過來。”大舅子一臉爽快地朝梅萍答道：“這事兒我會儘快落實。”
“行，就這麼定了。”梅萍露出了微笑。
“對了，梅總，你說讓我姐夫的礦裡也派出兩人做為監督人，這事兒你和我姐夫手下的副總商量好了？”大舅子一臉好奇地打量著梅萍答道：“我看你和我姐夫的關係十分僵啊，咋他手下的副總還會和采取你的意見呢？”
“我和你姐夫的關係僵，不代表他礦裡的工人和管理人員對我們就有意見。”梅萍信心滿滿地朝大舅子解釋道：“老實說，你姐夫手下的工人們，對我和陸先生都有著較大的好感。如果我們要挖你姐夫礦裡的人，易如反掌。”
“梅總，你真牛！”大舅子一臉佩服地朝梅萍豎起了大拇指道：“據我了解你來這個鐵礦沒多久呢！沒想到這麼快就把這裡的關係摸得滾瓜爛熟了，竟然連我姐夫手下的工人們都一個個佩服你。”
“因為我們為人大方。”陸塵笑著接腔道：“說白了，我們比你姐夫要大方。所以，工人們更願意聽我們的，也願意支持我們。往後希望你們的食堂好好乾，要不然，我另外開一家，隨便開口一聲號召，恐怕就能帶走不少生意了。”
他之所以要說這話，顯然是要借此機會敲打一下大舅子。
一聽這話，大舅子臉色微沉，不免有些緊張道：“你們不會真的要再開一家吧！”
“你乾得好的話，我們誰還去操這一份心啊？開食堂哪有開礦賺錢啊！不過，為了礦裡的工人的食品安全，真到有必要的時候，就算虧本，我也會去開一個食堂的。”梅萍笑著朝大舅哥瞟了一眼道：“希望不要有這麼一天。”
“哈哈，梅總你放心好了。”大舅子一臉堅定地朝梅萍答道：“你也知道，我姐是一個熱心做慈善的人，你都給她約定了合同，我們沒有做好的話，是可以罰款的。另外，你這邊和我姐夫礦裡還會派人不定期進行檢查，我們哪還敢有半點疏忽啊！再說，我們接手這個食堂的毛利還是挺可觀的。畢竟我姐夫和你這邊給工人們每天的夥食費都挺高的，我隻要認真做，踏實做，一年賺個百把萬塊錢肯定不成問題。沒必要太坑了。細水長流嘛！把食堂經營好，讓工人們可以安心吃飯，也算是給我們家在積點德吧！”
“行，有你這句話，我就放心了。”梅萍微笑著站了起來，朝大舅子點了點頭道：“好了，沒什麼事情的話，我們先走了。中午我這邊大概有一百來號人來吃飯，稍後我會讓人過來給你做一下對接確定一個具體的人數。”
“好嘞，謝謝梅總！您慢走！”大舅子一臉恭敬地朝陸塵和梅萍做了一個請的動作。
梅萍和陸塵一並朝食堂外走去。
二人剛走到食堂門口，便聽門外傳來一陣嚷嚷聲。
“姓陸的小子在哪裡，給我滾出來！老子今天非打殘他不可。”
聞聲陸塵臉色驟然沉了下來，他聚目朝前一看，隻見門口停了一輛中巴車和一輛奔馳大G還有兩輛路虎。
奔馳大G在最前邊，而在車旁叫囂的人，不是彆人正是和陸塵有著血海深仇的萬少衝。