其餘配菜，就拌青菜、煎蛋等搭配一下就好了。”
葉飛鷹之所以想到藥膳，是因為藥食同源。
陰陽醫經就有藥膳這麼一項單獨內容。
超過千餘種的珍品藥膳，涵蓋各種功效。
品類層次從簡單的尋常小藥膳到珍貴罕見的宮廷禦菜。
其中涉及到的食材、藥材，有些隨處可見，稀疏平常，有些則是罕見珍貴。
最適合開店銷售的藥膳，其實少之又少。
自然以物美價廉、成本低利潤高為優先。
“好好好，聽你的，畢竟你是股東，你的建議非常棒。”
張明明大為心動，小雞啄米似的點頭，笑眯著眼。
“嗯，我覺得有道理，有噱頭有品質，才有競爭力，做麵條，我們倆理想情況，最多混個溫飽，掙錢難度太大。
你的提議，或許能彎道超車，盈利的可能性大多了！”
黃小婷立馬讚同。
兩人都不是專業廚師，平時甚至很少做飯。
更彆說什麼藥膳了。
葉飛鷹來到出租屋。
差點以為走錯地方了。
屋子煥然一新，連牆紙都換了。
張明明顯然已經精心收拾過屋子，乾乾淨淨，整整潔潔。
廚房裡，黃小婷探出頭，“來啦？今天你有口福了。”
“哦……”葉飛鷹嘀咕著，倒是也想感謝一下她們，讓她們也有點“口福”。
“燉了一鍋青草小腸湯，還有茶葉蛋。
我現在下麵條，主食是酸菜拌麵。”
黃小婷進了廚房。
今天一下午，兩人做了店鋪衛生，剩下時間，都在鼓搗這些。
就指望葉飛鷹過來，點評一二。
葉飛鷹坐了一會。
屋子飄散肉湯氣味，倒是想那麼一回事。
她們陸續端出了精心準備的美食。
三樣東西，自然也會是麵館的招牌。
“怎麼樣？”
兩人一左一右，坐在葉飛鷹身邊，滿臉期待。
看著他嘗兩口拌麵、小腸湯後，便迫不及待詢問。
“呼~味道中規中矩吧。”葉飛鷹搖搖頭。
“啊？”
兩人自然失望。
“換句話說，是合格了？”黃小婷比較樂觀。
“對啊，那就是合格了！”張明明立馬露出幾分喜色。
“合格？
拜托你們開店，是要掙錢的啊。
兩個人開店，起早貪黑的，純利潤怎麼也得八九千吧？這樣一人還能分個三四千。
對了，我既然入股，也要分一點，雖說隻是拿分紅，但多一個人分錢，落到你們到手的，還會更少。
這點收入，還不如去進廠擰螺絲。更彆說這種收入，還隻是我往好了的想，實際上剛開業，未必有這麼高。”
葉飛鷹有些無語，提醒了一下她們。
“另外，就這三樣東西，一點特色都沒有，滿大街都是這樣的餐品。
就你們開店的那條街，五六家麵館，都有賣這個的。
味道隻是合格，哪來的競爭力？更彆說拿貨成本、售價等細節了。”
三言兩語，一盆冷水潑下，澆滅了她們的熱情。
她們同時露出苦瓜臉，“那怎麼辦？”
“我們其實也考慮到競爭力的問題，但沒有解決辦法啊。”
“按我們的預想，初期頭兩個月，先慢慢摸索。”
黃小婷歎了口氣，其實已經發覺這個問題了，“麵館嘛，這些餐品都是經過市場考驗的，我們倆也沒正經學過廚藝，能合格已經達到預期了。”