《萬人迷廚娘養成記(美食)》全本免費閱讀
這兩日，天空藍的一貧如洗。沒有雲層的遮掩，陽光毫無保留地撒下來，落在裸露的肌膚上，曬的人懶洋洋的。
可惜鋪子裡的窗戶位置太高，又被屋簷遮擋，隻能透過光亮進來，卻無法灑進陽光。
凝畫看這窗子早就不舒服了。
好歹是現代理工科出身的，莊子靠海，又有山坡，沙子，石灰石，海藻這些原料都有，凝畫第一個想到的便是製作玻璃代替木板牆，建造通透明亮的落地窗。
有了這個想法，凝畫便馬不停蹄地找上大郎二郎，兄弟二人雖是鐵匠，但長期煉鐵經驗豐富，對溫度把控熟練。
凝畫提供原料，通過回憶前世的化學知識，把玻璃製造步驟說與二人，大郎、二郎新奇得很，欣然地接受了這活兒。
凝畫給了他們二兩銀子作為工錢。
二兩對於他們這樣的普通百姓不是一個小數目，鐵匠鋪一個月的收入也才500文左右，這二兩可相當於他們小半年的收入了！
兄弟二人推脫：“凝畫，這可使不得。”
二郎：“大哥的脖子如今痊愈，全靠姑娘幫忙，我們隻為姑娘做一些小事，怎可收下這麼多！”
凝畫擺擺手：“這工錢自是已有考量，玻璃工藝說起來簡單，製造起來卻比鐵器要精細得多，我得需要你們暫且推掉這兩日的活，加急製造這玻璃，三麵牆的玻璃不是小活，二兩銀子相比較你們的辛苦，不算多的。”
大郎、二郎最終收下了錢，也按凝畫說的，在寒食節前做好了玻璃。
寒食節，需禁火，吃寒食。凝畫便利用這個空檔歇業一天，用來修繕鋪子。
鐵匠鋪沒有大型容器，所以不能做出直接落地的大玻璃，若是現代，一麵牆隻需三塊大玻璃，在這裡，卻需要六塊小玻璃拚接。
鋪子裡的夥計齊齊行動，大郎、二郎也來幫忙。原先作為牆的木板被拆卸下來後用於固定玻璃對接處。
從清晨一直忙活到下午，中午也隻囫圇吃了幾塊青團，等到工程終於完畢後，每個人的裡衣都被汗水浸透了。
可玻璃反射出來的淺淺人影中，大家都是笑著的。
“這玻璃可真真好看，就像家門口那條能看得見底的河水一樣！”大郎叉著腰由衷感歎。
李氏：“又能遮風擋雨，又能看見沿街的景，吃飯倒也能添加樂趣了！”
“兩位兄台，可有意向去京城呢，我也想把我的臥房裝成這樣！”
葉長安對這玻璃也喜愛得不得了，圍著大郎、二郎一直問個不停。凝畫沒說，他便一直以為是大郎、二郎發明的玻璃。
“大家今日辛苦了，”凝畫向大家微微躬著身子向眾人表示感謝，起身後便伸著一隻胳膊向屋內，笑著道：“都先來鋪子裡坐著喝些涼茶等候片刻，晚上定讓大家吃好喝好！”
因著今日不能生火，凝畫昨夜便將一些食材備好。
煮熟過的雞肉，光滑雪白，手撕成條後，用蠔油，醬油，與胡椒粉調好的料汁澆上，再點上幾滴香醋，撒上芫荽碎和芝麻，涼拌手撕雞便大功告成。
涼拌菜裡怎麼能少的了海帶絲。
在場除了南陌、大郎二郎有嘗過海帶，其他人還未曾見過。凝畫把早已燙熟泡在水裡的海帶取出，切成絲狀，與千張，豆芽拌在一起，澆上蒜汁，香油和炒花生，清清爽爽，最是下酒。
相似的，凝畫還做了涼拌藕片，涼拌豬耳朵以及黃瓜拌蝦滑。