第四十六章 河裡撈(2 / 2)

“呃,這家西餐廳的經營...我看菜單上全是些西餐,然後那些店員的服務上都比其他餐廳更加周到...我覺得這家西餐廳走的應該是高端路線。”

陳盈盈絞儘腦汁地說道,但張黎聽完後還是比較滿意的。

“嗯,你說的雖然不全麵,漏了很多細節,但你能夠注意到服務上,這點非常重要!”

張黎知道陳盈盈是高中讀完後就沒讀書了,自然不期望這小姑娘能說出什麼市場或者客戶定位的話來,他從前些天開始看重她就是因為陳盈盈的服務意識!

“我先說說我們即將創辦的火鍋店吧,我給它起名為河裡撈!河裡撈不同於普通的火鍋店,我們主打的不再是那些什麼菜品或者口味,這些都是放在其次的!我們未來最講求的就是客戶的體驗!”

“對於火鍋的鍋底和菜品我們肯定會推陳出新,我們就是要秉持著誠信經營的理念,以提升食品質量為前提條件,為客人提供更貼心的服務!”

張黎直接一口氣說完他接下來另一個的創業計劃,對麵的陳盈盈已經是聽傻了。

不知道為什麼,僅僅靠著老板的幾句話描述,她仿佛就看到了一個與現在傳統的火鍋店截然不同的新模式。

好厲害!

雖然老板的年齡比她小,但是怎麼叫起自己的名字來還是有種壓迫感呢?

張黎看了看陳盈盈,又看了看身邊的小富婆。

秦梓蕊居然也是雙眼睜得老大地看著張黎,但怎麼眼睛裡麵好像還有星星呢?

小富婆不是傻傻的嗎?她也能聽懂?

張黎搞不清楚,但隻要身為合作夥伴的小富婆知道她的錢沒有打水漂就行,畢竟自己是個很靠譜的企業家啊!

頓了頓,張黎便對著這家西餐廳說道。

“剛剛盈盈你說這家店的服務不錯,其實說得不全對!它隻是把服務兩個字做到表麵而已罷了,隻是稍微比其他的餐廳麵子上好看而已。”

“而且它的客戶定位也沒有做到走高端路線,真正的高端路線起碼在服務上是無微不至的!”

“當然,這不久後我們河裡撈的目標說起來,其實也是偏向高端的,是肯定會比那些普通的餐廳貴點,但隻要服務和吃火鍋的體驗緊緊跟上,消費者也是願意買單的。”

說到這裡,管偉彥已經是和其他兩個服務員端著餐盤上來。

張黎自然而言地拿過刀叉,然後開始幫小富婆切起牛排來。

陳盈盈看著這一幕心中不住地說道,這還不是情侶之間的關係?!

管偉彥站在不遠處心都碎了,張黎這個狗賊切好牛排後居然還親手喂給秦梓蕊吃!

“啊...”

張黎用叉子喂了一塊給小富婆後,自己再繼續切自己那份的,兩邊同時兼顧著不落下。

秦梓蕊乖乖地坐在裡側,手上拿著那個新手機,靜靜等著張黎的投喂,心中很是舒服愜意。

吃完午飯後三人回到剛才的步行街之中,張黎對著他撕下來的那張店鋪轉讓告示上的電話打了起來。

對麵那人,也就是陳盈盈的老板才關店幾個小時,沒想到現在居然就有人要接手了,好在他家離得也不遠,很快就趕了過來。

他看到陳盈盈也在的時候也是一愣,但還是和張黎商談了起來。

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