“我也是,給我烤兩條墨魚,我也要打包。”
“我也要打包,給我準備兩條剝皮魚,隨便你們怎麼做。”
“我要三盤清蒸大花蝦打包。”
……
“好嘞,各位稍等。”
一中午的時間,好幾個小二都聽到說今日的八爪魚,剝皮魚,大花蝦和墨魚味道比以前好。
等客人走的差不多的時候,便把這個情況告知了江掌櫃。
江掌櫃立刻去廚房,問了今日掌勺那四種海貨的兩個廚子,“你們今天做八爪魚、剝皮魚、大花蝦和墨魚的時候,是加了什麼以往沒加的調料,還是調換了放調料和菜的順序嗎?”
二人對視了一眼,還以為今日炒的菜出了問題,同時緊張地搖頭,連說話都有些結巴了。
“沒……沒有啊,都……都是和以前一樣做的。”
“是……是啊,順序都是定好的,我們不會擅……擅自改變順序。”
江掌櫃滿臉探究:“那是怎麼回事?”
一人問:“掌……掌櫃,是今日的菜出了問題嗎?”
江掌櫃見他們二人很是緊張,不由地緩和了臉色,“你們彆害怕,是出了問題,但卻是好的。”
“客人們反饋說,今日那四種海貨做出來的菜,比之前的還要好吃,有些人甚至多點了一盤。”
“所以我就猜是不是你們改變了做法。”
二人陡然鬆了一口氣。