那店小二回道:“回客官的話,這盤黃金雞,乃是本店招牌菜,2兩銀子一份。”
謝母猛地深吸一口氣:“這一盤菜,都能買一畝田了。”
謝瑛又輕笑,“娘親,不妨事,你安心吃。”
她示意店小二出去,然後笑著問:“爹娘覺得這家酒樓如何?”
謝父感歎道:“這酒樓竟有四層樓,長樂縣最大的酒樓,也不過是兩層樓。”
謝母又擔心地問:“小釵,在這地方吃飯,要花不少銀子吧,一道菜可都是2兩銀子。”
謝瑛微笑:“不打緊,爹娘吃開心便值了。”
謝瑛將蝦肉羹湯,給一人舀了一碗,又給弟弟妹妹夾了好消化的菜。
這大夏朝美食較為精細,便是粗食也是真材實料,粥是真能吃出稻米的清甜味。
又因為彆出心裁的香料使用,導致各式菜肴,都有令人意料之外,又十分美味的口感。
小扇吃著蝦仁羹湯,又吃了黃金雞肉,不能多吃,免得不好消化,又讓她吃了半塊栗子糕。
謝良粟倒是吃了一碗蝦仁羹湯,又吃了一個炙豬肉餅子,一碗丁香餛飩,還有一大碗扣肉,不愧是正長身體的孩子。
吃飽喝足後,謝瑛又站起身,望著窗外。
窗外正是煙霧朦朧,碧綠的湖泊猶如煙雨江南,亭台樓閣掩映在煙霧薄紗中,美得如夢似幻。
“阿姐,你在看什麼啊?”
謝瑛笑著將小扇抱起來,“小扇覺得這風景好看嗎?”
小家夥小雞啄米似的點頭:“好看。”
謝瑛又寵溺地說:“那阿姐把酒樓買下來好不好?”
“好。”謝小扇猛地點頭,聲音清脆,又樂嗬嗬道:“那小扇天天可以吃好吃的了。”
謝父震驚道:“小釵,你當真要把這酒樓買下來?”
謝瑛又說:“是的,父親,這酒樓是沈公子介紹的,我也正有此意,這次帶你們來,就是問你們的意見。”
謝父額頭直冒汗,又激動又緊張:“可這麼大的酒樓,我和你娘,還真怕盤不下來。”
謝瑛輕笑:“不急,我會找人教你們。”
話音剛落,門口走進來一個身材發福,大腹便便的中年男人,乃是珍饈樓的沈老板。
沈老板乃是沈家的分支,分了不知多少代,家中經營著幾間酒樓鋪子,為了獨子能謀得一官職,便將這鋪子賣掉,給獨子捐個官做。
沈鶴南知道謝瑛急於尋找酒樓鋪子,便為她牽線搭橋,介紹了這趟買賣。
沈老板笑著拱手:“可是謝姑娘?”
謝瑛笑著點頭:“正是。”
沈老板笑眯眯道:“謝姑娘,這酒樓的飯菜你也嘗過了,你覺得如何,我倒是可以把廚子給你留下。”
謝瑛點頭:“飯菜味道不錯,這廚子留下吧。”
沈老板又笑說:“謝姑娘,可還要看看其他地方?”
謝瑛又微笑點頭:“麻煩沈老板帶我們去轉轉。”
整個酒樓共有四層,一到二樓是吃飯的地方,三到四樓則是包括住宿的雅間。
底下不僅有大堂,還有搭建的舞台,平時還會邀請歌舞坊的姑娘過來跳舞助興,就是裝潢較為俗氣,顯得財大氣粗,不夠雅致。
不過裝潢後續可以修改,這酒樓格局,可是不可多得,尤其是這地段風景,更容易吸引文人雅客。
後廚也寬敞,還有提供店夥計住宿的地方,以及臨時停靠的馬廄,總之格外周全。