第48章 純手工大辣片!(2 / 2)

鄭**這話可不是什麼客套話,他是打心眼裡感謝賀衛國為生產隊所做的一切。

他很清楚,一旦食品廠建起來,先不說會給生產隊帶來多大的發展,光是對隊上的人來說,就能讓大家跟城裡人一般,月月拿工資,享受真正的“工人”待遇了。

這可是工人呀!

當前人人都羨慕的群體!

…………

接下來的幾天內,徐國民幾人忙著賣冰棒,而賀衛國也沒閒著。

此時的他已經把“旺旺雪餅”做出來了,雖然口感有點不怎麼脆,但那味卻已經對上了。

隻要他接下來反複嘗試,就一定能把“旺旺雪餅”完全複製出來。

而相比之下,大辣片的製作就沒這麼一帆風順了。

這不,這天上午。

賀衛國再次試做了一些大辣片。

他嘗了嘗,味道怎麼說了,實在是一言難儘。

口感不對,嚼在嘴裡,就跟吃紙一般,而且齁鹹的苦澀感才是最讓他不能接受的。

除此之外,大辣片炸的時候,也有時常炸著炸著就變成碎屑的現象。

總之一句話,這大辣片試做失敗了。

“到底哪裡出錯啦?我明明是按照步驟一點點做的呀?怎麼會……?”

“咳咳……老五呀,這都三天了,你弄了三鍋豆漿,究竟想做啥呀?”就在賀衛國百思不得其解的時候,母親龔玥走到了他身旁,詢問道。

這幾天,隻要早上剛吃完早餐,他就開始做豆漿,然後再用豆漿製豆皮。

一連三鍋豆漿下來,製成的豆皮不下數百片,用了七八斤油,所嘗試的大辣片依舊不是那個味道。

而且,現在辣椒麵也好,買回來的孜然也好,都已經用的差不多了。

如果繼續大量試做大辣片的話,就得去縣裡買了。

“媽……你嘗嘗我做的這些大辣片,我怎麼做才能讓這些大辣片吃起來酥脆,還有就是怎麼去除這股子苦澀鹹味呀?”賀衛國轉過臉對著自己母親求教道。

“大辣片?這就是你三天一直嘗試做的東西?這能吃嗎?好像還是豆皮做的,那

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