第26章 釀酒 試喝(1 / 2)

定國侯 劉家老光棍 3774 字 3個月前

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第二天訓練完,吃過早飯就跑去庫房,讓沈義按著我教的方法開始操作,我也幫忙弄著,等灶台火燒起來,發酵酒開始沸騰有蒸氣後,進入放在冷水槽的竹管裡麵出來,變成一滴滴酒水落到下麵準備的陶瓷罐裡麵,香味四散開來。

“少爺,好香啊”我點點頭道

“要是有時間貯存幾個月會更香,酒的味道也會更好,注意火和換冷卻槽裡麵的水”

“好的,少爺”

今天提純讓其他人都去外麵了,而門口讓雜役守著,不讓人進來。就這樣在釀酒房裡麵和沈義一直待到下午快吃晚膳前才弄完。看著幾個陶瓷罐裡麵的酒,有兩壇是加純淨水後的成品,其它都是沒兌純淨水的,總共大概有五十多斤,酒精度現在也不知道多高,應該在四十多度。我全身和沈義一樣都濕透了,也沒在意這些

“把東西都拆了分解開來”沈義點頭,把東西都全部拆了後放到各處。等他忙完後,對沈義說道

“拿個酒壺取壺酒出來帶上,讓廚娘今天做幾個下酒菜,端到前院餐廳。你先把酒拿過去,在讓夏飛晚上一起吃飯,你洗澡換衣服後晚上一起用膳,嘗嘗酒怎麼樣”

“多謝少爺,隻是我去不合適,我也沒喝過酒啊”

“又沒外人怕什麼,就這麼說了”說著就開門出去,讓雜役都離去後,沈義鎖了倉庫門。

我得趕緊洗個澡,走到路上碰到大虎。他看到我衣服都是濕的,就問道:

“少爺您這是掉水裡啦?”

“沒有,隻是釀酒溫度高,被汗水打濕了而已,洗個澡就好了”

“那少爺趕緊去洗澡”要不讓他也嘗嘗,人多肯定評價都不一樣

“大虎晚上去前院餐廳一起吃飯,剛好新的酒出來,你也嘗嘗,說說感受”

大虎有點受寵若驚的模樣回道:

“啊!少爺這樣不合適,您說讓我去給您倒酒還是可以”

“沒那多講究,又沒有外人,就夏管事和沈義再就你和我,一會讓人去你”說完就走了,大虎愣愣的站在那裡沒動。

一路看到我的人都驚呆了,以為我掉水裡了。進了內院小月她們看到我嚇了一跳,都跑了過來詢問,倩兒更是慌張:

“哥,你這是怎麼啦?怎麼會一身都濕透了”

“沒事,汗水打濕了,洗個澡換衣服就好”倩兒急忙讓人快點弄洗浴的水,自己也幫著去找我換洗的衣服,喝了許多水,等了一會小月就過來說準備好了。跑去洗了個澡,舒服多了。看到我洗完澡出來,倩兒關心道:

“哥,午膳你都沒吃,倉庫門口有人守著不讓進,說是你吩咐的”

“是的,今天事情比較重要,所以讓人守著門,除非我自己出來。一餐不吃而已,以前和你不是一樣有時候吃一頓,有時候兩頓麼餓不了不用擔心。對了,晚上我和夏飛他們在前院用膳,看看今天的成果怎麼樣,你不用管我自己吃就好”

“好的哥”和小倩聊了會天後,小翠進來說菜已經弄好了,夏飛和沈義,還他哥都等在外麵;和倩兒說了聲就出去了。