136. 冬衣契書(2 / 2)

倒是沈妄隨意慣了,拿著筷子就要去夾那炸得金黃的小酥肉,被周清源壓住動作。

“葉姑娘娘親還未上桌子呢!”顧清源都醉了,不得不小聲提醒好友,好友這也太不注意禮節了。

“顧大哥,我家沒那麼多禮節講究,這小酥肉就是要起鍋就吃才香呢,我們往常都是圍著鍋邊就開吃了,其他菜要趁熱吃,隨意便好,不然我們也要不自在。”葉青青耳尖的聽到,趕緊寬慰幾句,拿了自己沒用過的筷子主動給周清源和沈妄都夾了小酥肉。

梅子看著兩個好看的大哥哥在一旁嘰嘰咕咕說悄悄話,偏偏她們一桌子人都聽得見忍不住看著兩人笑,這兩個大哥哥也太好玩了,都來家裡吃飯了,居然還害羞麼?

興許是梅子笑得太明目張膽,沈妄察覺到,氣定神閒看著梅子,“小鬼,你笑什麼?”

梅子見對方發現了,嚇得馬雙手捂嘴小腦袋搖頭搖得跟撥浪鼓似的,“嗚嗚嗚,沒笑什麼。”

葉青青好笑的看著梅子,“你笑就笑,捂嘴作甚,仔細憋氣憋壞了。”

“我掉的牙還沒長好,怕他們笑話是個缺牙巴。”梅子捂著嘴小聲湊到二姐耳邊道。

葉青青忍俊不禁,看看對麵的兩個大少爺,再看看自家妹妹,瞬間明白,小丫頭這是害羞了,也不打趣她,“那快吃飯。”

沈妄覺得梅子這個小丫頭古靈精怪的,但也沒跟小孩子一般計較。

二人埋頭夾起那小酥肉吃起來,沈妄是知道這小酥肉會好吃,可也沒想到一口脆,外皮酥脆,裡麵的肉鮮嫩多汁,口感美妙,讓人欲罷不能。

顧清源也是被小酥肉的味道驚豔了,“這是什麼,怎麼如此香脆?尋常我們吃的炸團子,雖然也好吃,可表皮卻不如這個酥脆,咬一口都能聽見脆響。”

“這是小酥肉。”

“可是裹了麵粉炸的?”顧清源想著這小酥肉做零嘴倒是挺好,想要問一問回去做給家裡的吃貨妹妹嘗嘗。

“不是麵粉,這用的是我們自家做的紅薯粉,麵粉做出來口感沒有這般酥脆,隻有紅薯粉才能有這個效果。”葉青青解釋,倒也沒藏私。

“那這一盤炒的是什麼?看著似乎跟上次的豆子回鍋肉不太像,也沒那豆子。”沈妄看著桌子上沒見過的蒜苗炒紅薯粉皮,香氣四溢,想吃又不好下筷子。

“這不是肉,是蒜苗炒紅薯粉皮,也是用紅薯粉做的豆腐,你嘗嘗看,味道不會比肉差,你要吃豆豉,這蔥爆木耳肉絲裡加了豆豉,等下你們回去我給你們裝一點豆豉帶回去好了。”葉青青沒想到沈妄竟然還心心念念著上次做的豆豉回鍋肉。

沈妄半信半疑夾了一塊紅薯粉皮嘗了下,眼睛一亮,先是招呼好友也嘗嘗,隨後看著葉青青,“質地爽滑,清香可口,好吃又入味,搭配這蒜葉,倒是相得益彰,小葉子,我發現你這腦子裡就是一本行走的食譜,什麼食材經過你的手都能做成難得一見的美味,這紅薯粉是何