鹽和糖家中都有，芝麻和玉米現在也準備好了，所有材料都齊全了。
……
夕陽半斜，陸樺才終於趕回顧家。
“嫂嫂回來啦！”顧世安接過陸樺手裡的東西，“娘說包穀都給你收好了。”
“哎。”陸樺一邊應答一邊急匆匆往裡走。
進了廚房，勤勞的王素梅已經在操勞晚餐了，廚房的桌子上擺放著兩個大碗，裡麵正是晾曬好的苞穀。
陸樺取出幾個，苞穀脆生生，用力才能掐成幾瓣，一絲水分也沒有，這就是曬好了。
陸樺對王素梅笑到，“不愧是娘，這苞穀曬得正正好好，天也不早了，顧世安也該餓了，我們先吃晚飯吧。”
三人惦記著接下來的事，隻囫圇吃了幾口。
餐後，天色有些暗了，王素梅忍痛點亮了一盞油燈，把大家叫進了院子。
陸樺咳嗽幾聲清了嗓子：“娘，世安，我今天用的就是這價格低廉的玉米，做的菜叫爆米花。一會兒我和娘先把買的芝麻用石磨磨出油。”
顧世安應了一聲，很機靈地把玉米端了出來。
眼前的石磨被王素梅早早打理得很乾淨，可以直接使用。
陸樺抓了一把芝麻放進磨盤孔中，王素梅便立刻拉動石磨。
抓了幾把芝麻，轉動幾次轉盤，石磨底下出現了褐色的醬汁，顧世安興致勃勃地圍著看。
“這就好了？”王素梅看著陸樺。
陸樺笑了笑：“還早呢，把這醬汁再倒進去磨個兩遍，出來才叫好了呢。”
……
過了近半個時辰，淡黃色的油脂流了出來，陸樺這才高興起來：“這就是芝麻油了，稍後我先做點給你們嘗嘗味道，下次做咱們心裡就有底了。”
陸樺抱著芝麻油，到了廚房，點火熱油。
陸樺一邊講解一邊指揮道：“娘，這油熱到筷子伸下去會有氣泡就成了。世安，你把之前找好的大盆遞給嫂嫂。”
接過顧世安遞過來的盆，陸樺抓起一把玉米往裡丟：“娘，看著有一粒苞穀爆開了，就趕快把盆蓋上。”
話音剛落，就有苞穀砰一聲裂開來，陸樺眼疾手快地蓋上了蓋子。
苞穀劈裡啪啦炸在鍋裡，像極了過年放的炮仗。
……
片刻後，劈裡啪啦聲就停了下來，陸樺的思想愁緒就被蓋子都蓋不住的爆米花香氣衝散了。
油炸好的爆米花噴香，陸樺給二人抓了一把“：來來來，娘和世安得來嘗嘗。”
陸樺這才放了幾顆到嘴中細細品嘗，還是熟悉的入口即化、脆生生的口感，讓人吃了一顆還想來一顆，帶著淡淡的甜味，吃起來更清爽的同時，味道略顯寡淡。
陸樺吃了幾顆就止住了手，樂嗬嗬地看著其他人吃。
顧世安用她的小肉手抓了滿滿一把，飛快往嘴裡丟，被燙得吐了吐舌頭卻不願意吐出來，反而一顆接一顆吃個不停。
王素梅咽了咽口水，也上前抓了一把，“確實好吃，酥脆可口，還從來沒有吃過這種口感呢。”
陸樺看著大家的捧場，高興道：“要是裹上一層糖，會更香更可口。”
王素梅皺了皺眉頭：“這食物要用油本就金貴，要是裹上糖那未免太過金貴了。”
陸樺笑笑：“娘說的是，我也是這樣想的，所以暫且隻有這一個原味，後麵要是有人模仿，推出這個焦糖也是一個競爭，還可以撒上鹽弄成鹹口，也很好吃。”
王素梅笑了笑，“那你可想好怎麼賣這個爆米花了？”
陸樺順著王素梅的視線看到了灶台和鍋，“娘，我是想著賣冷的，一來這鍋不方便挪動，二來冷了以後爆米花也會更酥脆。”
王素梅笑了笑：“是極，這柴火和鍋子可搬不了，明天我們早一點去賣？早上人多天氣也不熱。”
陸樺笑道：“娘閱曆比我豐富，自然是聽娘的，娘可想好了怎麼定價？”
王氏想了想，“咱家有一個你小時候纏著買的小竹筒，不