“大娘，這是我自家做的鹵肉，您要不先嘗嘗？”葉青青趕緊拿出從家裡帶來的菜刀和一塊乾淨的菜板，搭在瓦罐上，又拿出一塊乾淨的濕布巾擦乾淨手，切了一小塊肉給那個大娘嘗味道。
“姑娘，你這肉也太好吃了，吃進去滿嘴都是香味，這是豬頭肉吧，怎麼賣的？”大娘嘗了一口，驚喜的睜大眼睛，立馬有了購買欲。
“大家都能嘗嘗，免費試吃。”葉青青吆喝著引來更多路人的圍觀。
“二十文一斤。”葉青青微笑著回。
“豬頭肉二十文一斤，姑娘你這太貴了吧！”買菜大娘麵色猶疑，顯然是覺得價錢貴。
“就是，肉鋪裡才五文錢一斤呢！二十文都能買一斤肥肉了。”
大家紛紛對價格提出質疑。
“大家先嘗嘗味道再說，各大大叔大嬸，大哥大嫂有所不知，這可是我家的獨門秘方，我這豬頭肉絕對值這個價，而且數量不多。”葉青青動作利落又切了點碎肉，讓大家都嘗了味道，這才不慌不忙道。
“原來是獨門秘方啊！難怪這麼好吃。”
“你這秘方到底是什麼，我還從來沒吃過這麼好吃的肉。”
“既然獨門秘方，自然是不能隨便說的。”葉青青一直保持著微笑，態度親切。
“行，就衝著這獨門秘方，那給我切半斤吧！”
“我要一斤。”
“我要兩斤。”
“還有我的，我要兩斤。”
……
葉青青的攤子前圍了不少人，熱鬨得很，大哥稱肉收錢，葉青青負責切和包。
一個十五六斤的豬頭，鹵好滿打滿算也就不到九斤肉，不一會就被賣光了，剩下的沒買到的都十分喪氣，葉青青又從罐子裡摸出兩塊鹵好的肥肉，四十文一斤，沒人要，大家覺得比新鮮肉貴，買回去還不能