“小秋,去看看你妹妹怎麼了?”旅長發話了,心裡十分好奇的申秋順勢就進了廚房。
申秋萬沒料到廚房裡是個熟人,前世曾在薑家當過保姆,申秋是見過的,當然了,申秋見過的是幾十年後的中年大媽刑嬸,而不是這個紮著辮子的小姑娘。但那相似的臉龐不容錯認。前世,這刑嬸是薑家這邊的親戚,萬料不到居然有這層因果。
“怎麼了?”
“我媽要吃個荷包蛋,這人號稱會做飯的,居然不會煮。”
荷包蛋是很簡單的,但舅媽要的荷包蛋就略微要求有點高,那真是得一個個圓圓的在紅糖水裡漂著,蛋白絕對不能出現其它太詭異的形狀,而且那蛋黃還要是溏心的。咬一口蛋黃就流出來。太老了絕對不可以。
而洗碗池裡摔碎的碗邊,那兩個荷包蛋就真的過不了關,蛋黃都煮得同蛋白混在一起,不像光潔白淨的荷包,而是一朵黃白相間開亂了的花,就算是不挑的自己都沒下嘴的心情。“你不會煮?”這個很簡單的廚房活計好吧?申秋看著年輕版的刑嬸,不太確定。之前,她的廚藝還算不錯的啊,難道現在還沒有學到手裡?
“不會煮這種芯子不熟的。”
“你就會吃,就算芯子熟了,你這也不叫荷包蛋好吧,這叫蛋花好吧!”
“你先煮上點糖水吧,然後再把帶売的雞蛋且滾開的水泡上一分鐘左右,再撈出來,這才打進糖水裡去煮……”申秋說著方法,對麵四隻無辜的大眼眨吧著,暗歎一口氣,隻好挽起袖子親自操作了一遍。
“以後就這樣煮,差不多這個程度就要起鍋了,晚了就不是溏心的了。還要估計一下糖水能入口的時間……”
快手煮好三個蛋,盛在小碗裡,周梅抬著雞蛋又送進去了。臨走還不忘記表揚申秋一句:“姐,你這技術可以啊,什麼時候練成的?”
“看都能看會了好吧,快送去吧。”周梅樂顛顛的走了,申秋看著她的表情,這是親媽病了的女兒應該有的表情包嗎?一定是今天這日子打開的方式不對啊。
“謝謝表姐教我!”這小顧嬸一開口道謝,申秋就起了雞皮疙瘩:
“你叫我申秋就好了。看年紀你比我大吧?”
“嗯,我今年25了!”不知道上世她同自己的年齡差,但一個嬸字輩的,也說不好啊。這萬一年紀小輩份大呢?
一個25的表妹,申秋不習慣:“你姓什麼?”
“我姓程……”不姓顧?申秋肯定不敢問啊,為什麼二三十年後,你會姓顧呢?