五分鐘後，再次打開蓋子，趁熱把小寶放的冷水到了500毫升進去，然後迅速用筷子把糯米攪拌打散。
然後再把糯米裝進蘇奕芯從空間，找出來的一個清洗晾乾的瓦罐壇子裡放涼。
依次把兩個鍋裡的都分彆裝進壇子，餘好好又繼續開始蒸糯米，還有兩種水果和純糯米酒沒有做。
等到這些做完，壇子裡的糯米也已經冷卻，一種果子是蒸的兩斤糯米，餘好好按著一斤糯米2.5斤水，繼續添加。
水添好後，便開始攪拌，直到所有糯米都被攪散到粒粒分明的狀態。
再把事先準備好的酒曲，按一斤糯米三克酒曲的量放進壇子攪拌，然後便拿保鮮膜包好密封，放到壁爐邊上。
“媽媽，這就好了嗎？”小吃貨看餘好好把壇子蓋起來密封，舔著小嘴唇有些好奇的問。
“還沒有，得等它發酵，你可不許打開偷喝，這還沒做好呢。”
看蘇奕芯好奇，還有那副舔唇沒出息的模樣，餘好好笑著用食指戳了戳她的額頭，輕笑著警告。
她怕她不說，這小吃貨指不定什麼時候，她沒看到就打開偷喝。
“哦，那要發酵很久嗎？”蘇奕芯略微有些失望的問。
“果酒不用很久，發酵久了度數就高了。前三天每天揭開攪拌一下，大概一周就可以過濾喝了。”
果酒一般發酵三四天也是可以喝，不過餘好好還是說了一周。
“媽媽，藥粉什麼時候放？”蘇奕博聽兩人說著話，問了一句餘好好。
“對，差點忘記了。現在已經密封好了，就等發酵好後再放吧。”
其實還有一種速度快一點的，就是加水不要一次性加足。
加一半發酵兩天後，出酒了再加水，那樣的話再發酵一天，就可以直接喝了。
餘好好雖然沒說不讓兩個孩子喝果酒，但也沒準備真讓兩人喝多少，最多也就是一小杯給兩人嘗一嘗。
不過現在肯定是不能說的。
接下來的十來天，餘好好都沒有出門，就是楊帆和宋柳教授的東西都沒去送。
整天都窩在家裡釀酒，家裡每天都燒火燒得暖烘烘的。
“媽媽，快看，外麵下雪了，好大的雪。”
第十五天，蘇奕芯在窗台邊擦拭玻璃，突然發現原來外麵已經堆積了厚厚的一層雪，大約有十厘米厚。
這些天，她們房間每天都保持在二十五度左右的氣溫，這也就導致窗戶玻璃一直被霧氣所籠罩。
因為平日裡餘好好都會用之前存儲的電池，每天室內都有開燈，為了保密更加了一層窗簾。
這也就導致沒出門的三人，完全不知道外麵已經下了一天一夜的暴風雪。
“警告，警告，現在室外氣溫已經降低到了零下四十八度，如今又開始下暴風雪，請居民不要外出，不要外出。”
“警告，警告，現在室外氣溫已經降低到了零下四十八度，如今又開始下暴風雪，請居民不要外出，不要外出。”
蘇奕芯的話剛說完，站在陽台窗邊的三人，又聽到了久違的基地的喇叭聲。
“四十八度，這已經是去年的最低氣溫了，可暴風雪這才開始。”餘好好感覺到心驚膽顫。
“不行，我得去看看你師母，上次她感冒也不知道好了沒？”
心驚過後，餘好好又想到了柳枝，那個疼愛大寶小寶的有些彆扭的老人。
“媽媽，外麵太冷了。”蘇奕博想到上次餘好好回來時的凍傷，心裡有些掙紮後，阻止餘好好出門。