夏二哥一直在幫妹妹打下手,出去挑了兩桶水把水缸裝滿,進來看到妹妹還沒睡,有些詫異:“都收拾好了,怎麼還不睡?快睡吧,起那麼早呢!”
十八娘一咬牙道:“二哥,我新得了一個點心的做法,想試試。”
夏二哥麵上一喜:“好啊,要不要我幫忙?”
十八娘點頭。
夏二哥馬上洗了手過來:“要我做什麼?”
因為是第一次做,再加上十八娘從未見過此種做法,聽都沒聽過,是以,做的時候十分謹慎,完全按著食譜所說,一步不差地操作。
夏二哥是個粗人,壓根不懂點心的細致處,但他聽妹妹話,妹妹讓他怎麼做他就怎麼做,也不多問,這會兒正端著白瓷碗用筷子飛快地打碗裡的蛋清。
十八娘就盯著他手裡碗。
一刻鐘過去,白瓷碗裡蛋清並沒有特彆大的變化,十八娘麵色尚且平靜。
兩刻鐘過去……依然沒有像食譜裡說的樣子,十八娘臉色微變。
哪怕是不知內情的夏二哥也有些詫異了:“妹妹,你這次是要做什麼啊?打了這麼久,也沒多大變化,食譜是準的嗎?”
這一問,把十八娘也給問住了。
做的什麼,她自己都不知道,至於準不準,她更不清楚。
夏二哥又打了一會兒雞蛋清:“食譜哪裡來的啊?”
十八娘看了二哥一眼,也覺得有些不確定:“陳熙給我的。”
夏二哥打雞蛋清的手一頓:“陳熙給的?她有那麼好心,不會又是耍你玩的罷?”
這事她之前也不是沒乾過,所以夏二哥對陳熙的印象並不好。
十八娘想了想,覺得陳熙沒有騙她的必要。
她已經給了自己十兩銀子給陸時硯看診抓藥,後麵也不用再多此一舉給她食譜。
就單單為了戲耍她一下?
十八娘覺得不至於。
而且陳熙變了很多。
再加上這個食譜她仔細研究了,雖然沒聽過這個做法,但很多細節是合理的。
“繼續打吧,”她道:“可能就快了。”
妹妹就是對點心癡迷得很,聽誰說了什麼吃法做法,她回來就會自己研究自己試著做,要不然之前也不會被陳熙戲耍。
他有心想說這次肯定也是陳熙搞鬼,但瞧著妹妹一臉認真期待的樣子,他又把話咽了回去——等他徹底證實了陳熙又耍了她,以後妹妹就不會再因為這種事受陳熙的騙了!得讓她死心才行。
本著這個心思,陳二哥雞蛋清打得格外賣力。
約莫一盞茶的功夫……
瓷盆裡的雞蛋清發生了變化。
“停停停,”十八娘一臉驚喜:“真的成了,食譜是真的!”
夏二哥:“………………”
十八娘欣喜不已,按著後麵的步驟,繼續操作……
蛋黃、牛乳、糖……
混合均勻後,她讓夏二哥給她燒小爐子。
“小火。”她道。
等鍋熱便把糊糊擓進鍋裡,等表麵微微凝固,便用鏟子翻麵,直到兩麵金黃,便可出鍋……
剛一出鍋,十八娘便撕了一小塊。
臉色立馬就變了。
原本還很開心的夏二哥看到妹妹臉色,登時眉頭一緊:“怎麼?不好吃?是不是陳熙又……”
“好吃!”十八娘一臉開心:“哥哥你也嘗嘗!真的很好吃!”
鬆軟綿密,入口即化。
夏二哥吃了一口,也有些驚訝。
一是驚訝,真的很好吃,二是,陳熙居然真的給了她妹妹這樣的食譜。
“這個肯定好賣,”十八娘馬上冷靜下來:“二哥你再打一盆蛋清,我把這些糊糊都煎出來。”
夏二哥把剩下的都吃了,笑著應下。
這晚夏家小院的燈,直亮到了後半夜。
哪怕是睡了,十八娘心情都還很激動。
陳熙給她的這份食譜,不單單是能做出來舒芙蕾,更是給了她啟發,她可以用這種手法,嘗試著做彆的!
明日就在城裡買了原料回來嘗試。
這般想著,十八娘就更睡不著了。
同樣睡得不踏實的還有陸時硯。
聽到了村子裡的雞打鳴,陸時硯確定今夜不會有人來了,這才迷迷糊糊睡過去。
雞鳴三聲,陳熙起床,睡飽了後隻覺神清氣爽,連外頭黑黑的天幕都覺得分外可愛。
一家人忙忙碌碌,收拾好,便喜氣洋洋趕著驢車出發。
經過陸家門口時,她從門縫往裡麵塞了幾個生雞蛋——水煮蛋也行荷包蛋也方便哪怕衝雞蛋湯都很好做,又有營養,怪不得看望病人總是會拿雞蛋。
十八娘今天也給陸時硯塞了吃的,是兩個舒芙蕾。
陸時硯心裡有事,醒的也早,醒來後看到門口的東西,在原地靜默片刻。
今日出門也不算早,不過因著心情好,這一路走得快,到城門口時,城門才剛剛打開片刻。
人多,他們就墜在後麵排著隊,慢慢進城。
正排著隊排著隊,陳熙耳邊突然傳來一道熟悉的嗓音。
“這個給你們。”
她抬頭,就看到十八娘不知道什麼時候湊到了他們這邊,往她手裡塞了一個包裹就走了。
陳熙都沒來得及說話,看了看十八娘的身影,又看了看手裡的包裹。
她捏