92. 轉移贓款(1 / 2)

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李令儀見過很多麵的高翊,冷漠傲慢的、嘴硬心軟的,甚至落魄狼狽的,獨獨沒有見過此刻流連灶台的他。

說不出來是什麼感受,隻是叫人感到新奇。

在灶台與砧板的一側,擺著一張長案,上麵陳放的即是他的傑作。

皮黃肉白,鮮嫩多汁的白斬雞盛在一隻綠荷葉邊的白瓷大盤中,緊挨著它的是一道外酥裡嫩、酸甜適口的糖醋鯉魚以及一碗鮮香下飯的肉沫豆腐。另有一隻油炸鵪鶉,一道清炒時蔬。最裡端還有一隻白瓷砂鍋,看不出是什麼菜。

李令儀一邊滿意的點頭一邊笑著回道:“還好,不是很餓。就是聽聞有人刀工了得,特意來長一長見識!”

隻是單從這幾樣菜看,被茶茶吹得神乎其技的刀工卻沒有過多的展現,因而心有疑慮的四處亂看。

“哇,”茶茶轉過頭,一臉崇敬的看向高翊,“好豐盛啊,還有什麼菜嗎?真想不到高大人您竟然還有這一手!”

“還有蔥爆羊肉和東坡肉!”

與有榮焉的何千戶笑容滿麵的請李令儀二人往灶台上看,“東坡肉正在瓦罐中燉煮,而蔥爆羊肉正在爆炒,馬上出鍋!”

茶茶上前揭開鍋蓋,蔥與羊肉的混合香氣立即在空氣中四溢。

李令儀視線轉移到那兩道硬菜中,嘴裡連連誇讚。因沒尋到茶茶方才說的什麼梔子花,便不解的問道:“方才說的那什麼梔子花呢?怎麼不見?那是什麼菜?”

“哦,在這裡。”

高翊走過去掀開長案最裡端的砂鍋,“聽聞殿下喜歡梔子花,臣就借蘿卜雕了幾朵用來煲湯。”

李令儀走向前去,隻見一鍋清澈的高湯中幾朵不大不小的梔子花悄然綻放。潔白如玉的花瓣層層疊疊,仿佛正徐徐散發著幽香。

“滋補益氣,殿下要不嘗一嘗味道?”

說實話,她早就看的心旌搖曳,聞言連忙點頭如小雞啄米。

高翊笑著取了一個青瓷湯盅,先舀一朵梔子花放進去,再澆上幾勺高湯。

李令儀接過去,不舍得碰那朵花,隻用勺喝了一口湯。頓時眼睛一亮,“這什麼煮的?也太好喝了吧!能把人的眉毛鮮掉!”

“啊?”

茶茶聞言湊了上來,眼巴巴的瞅著她手裡的湯盅,“公主,真有這麼好喝?”

李令儀立即舀了一勺放到她嘴邊。

從入口到下肚,整個過程茶茶那一係列豐富的表情直接逗笑了高翊,無奈吐槽:“哎我說,姑娘也是見天兒吃禦膳的人,至不至於這麼浮誇啊?”

李令儀一伸手,一本正經道:“不浮誇,一點都不浮誇!禦膳算什麼?與大人相較先失了三分滋味!”

這話說的雖有恭維之嫌,但十之有八是真心真意。這道湯表麵除了梔子花的新奇,看上去並無特彆之處,但試過之後便會立即意識到彆有乾坤。這讓李令儀想到了二十一世紀國宴上那道開水白菜。樸實無華的外表下,不知用掉了多少葷菜。

“這湯花了不少功夫吧?”

燭台上蠟燭忽然爆了個花,光線跟著一晃。

高翊拿起一旁的剪刀,走近剪掉一小段燈芯。

“殿下還真是行家!這湯是用老母雞、大棒骨、乾貝海鮮、香菇菌子以及各色乾果子等等食材熬成一鍋湯來,再經過過篩等操作使湯底澄澈。最後放到鍋裡與雕好的蘿卜花一起煮。等蘿卜熟了,也就能出鍋了。但這湯火候不到,本該熬兩三個時辰的,臣隻用了一個時辰。”

一個侯府的公子哥,一個我朝聞風喪膽的錦衣衛首領,竟然做的一手好菜。

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