小姑太太裝出一副真心實意是來看衣服的表情，仔仔細細打量著餘嘉鴻脖子裡的領巾，轉頭跟大太太說：“我們嘉鴻到底是去美國那麼多年。我隻知道男人穿洋服，領結和領帶，沒想到這個絲巾也很好看。”
“小姑姑，這不是絲巾，這是阿斯科特領巾，用來搭配晨禮服，不過也沒那麼完全嚴格。內領巾的搭配，適合出席正式場合。”餘嘉鴻跟小姑解釋。
唐經理拿了一根領巾遞給小姑太太說：“劉太太，這個真絲領巾，提花緞很有筋骨，如果會搭配的話，穿著就會像姑爺一樣特彆紳士。”
大姑太太扶著老太太：“媽，咱們嘉鴻這個樣貌固然沒話說，關鍵是這個風度，南洋的年輕人裡，恐怕找不出第二個了。”
“大姑，南洋多大？你又見過幾個男子，就能這麼說了？”外人在場，大太太生怕被人笑話。
唐經理在邊上笑著說：“李太太說得也大差不差，我在鴻安的時裝麵料樓麵從售貨員做起，至今已有十五六年了，看多了來來往往的客人。有咱們姑爺的樣貌的，在咱們姑爺這個年紀，可沒他這般的氣度。”
有人替她說話大姑太太整個人都精神了：“大嫂，鴻安時裝的經理都這麼說了，嘉鴻就是風度翩翩，淡然溫雅。”
小姑太太拉了拉葉應瀾的胳膊：“應瀾，教教我，怎麼打這個領巾的？”
還真叫她教啊？
餘嘉鴻解開領巾說：“小姑，我教你。”
“大哥好傻，小姑想讓應瀾姐姐給你打領巾，你居然不要？”餘嘉莉在後麵說。
大太太轉頭瞪女兒：“沒規矩。”
餘嘉莉低頭不敢說話了。
餘嘉鴻一步一步演示給的小姑太太看，最後一步：“塞進領子裡就行了，顯得隨性一些，沒有領帶那麼規整，也可以不塞領子裡，不過那樣的話，襯衫用翼領比較合適。”
小姑太太跟著他學：“你不能慢一點？”
大姑太太說：“這種打法，我看著都熱，咱們星洲這個天氣領帶都嫌熱，不要說這種領巾了。你就彆學這種了，你學了妹夫也不會戴的。”
“就是，洋鬼子真的是麻煩，穿個襯衫打個領帶還有這麼多講究，算了算了，我不學了。”小姑太太決定放棄。
唐經理在邊上說：“劉太太，您想想咱們華人的衣服，還有華人來了這裡之後演變出來的衣服，不也是各種講究都有嗎？要是嫌麻煩，領結和領帶就足夠了。姑爺是懂洋人的習俗，才這麼搭配的。”
餘嘉鴻把領巾扯了下來，他脫下西裝，襯衫敞開了兩顆扣子，他這般隨性，讓葉應瀾都不好意思多看兩眼。
他走到小姑太太身邊：“小姑姑，你和應瀾一起幫我選選長衫和馬褂的麵料。”
“你不是說要讓你媳婦選嗎？怎麼又來找我了？”小姑太太搭架子。
葉應瀾到小姑太太另外一邊：“我在家一直跟爺爺奶奶一起，不知道如今男子時興的衣衫是什麼樣式和顏色，小姑姑應該時常給小姑父挑衣衫吧？幫我一起選選？”
侄兒媳婦都這麼說了，小姑太太說：“好啊！”
“都回去了，歇一歇，吃晚飯了。”老太太把姑娘們趕走，跟餘嘉鴻說，“你也去陪你姑父和表哥表弟。”
“應瀾，我先出去了。”餘嘉鴻說。
“去吧！”
大姑太太扶著老太太往外，老太太回頭臉上帶著笑容看了一眼葉應瀾。
大太太也說要去看看晚飯準備得怎麼樣了，留下葉應瀾和小姑太太在一起挑麵料。
原本隻是初相見，沒有話題自然沒辦法多聊，現在說說衣服樣式，聽小姑抱怨兩句小姑父的喜好，兩人關係一下子就近了。
挑了衣料，送走了唐經理，小姑太太挽著葉應瀾往老太太那裡去。
書裡這個小姑太太也是重要配角，小姑父在組織籌賑的時候被暗殺，殺小姑父本是日本人給餘家的警告，餘家人不僅不聽，餘嘉鵬還接任了小姑父的位子繼續籌賑，而且剛剛失去丈夫的小姑姑擦乾眼淚，參加中國婦女慰勞會，組織華人婦女為國內趕製救傷袋的活動。
越是回味那本，葉應瀾越是覺得，如果跳出自己是書裡人來看，這本真的很不錯，尤其是裡麵的主要女性角色包括自己，都有各種問題，但是每一個都那麼鮮活，都值得尊敬。
葉應瀾見婆婆和二太太並肩進來。
婆婆不知道用了什麼法子讓二太太消了氣，一家子和和氣氣在一起吃了晚飯。
吃過晚飯，葉應瀾回到東樓，聽小梅說，餘嘉鴻讓人來傳話，表哥表弟拉著他打牌，要晚些回來。
葉應瀾洗了個澡，出來問小梅：“那些衣服，要熨燙和褲腳挽邊，你弄好沒？”
今天拿來地衣服裡一套西裝沒有熨燙過，成衣裡的西褲，褲長是需要根據身高裁剪修改，然後挽邊。
“沒呢！我原本要去找芳姐幫我一起弄的，後來大太太找到芳姐讓芳姐給宴席上添個菜，芳姐找我過去一起做了湯圓。”
“我說桌上怎麼有寧波湯圓，還以為他們有廚子會這道點心呢！鮮肉湯圓倒是有芳姐的味道，但是地瓜餡我還沒吃過，所以沒往那兒想。”葉應瀾說，“就那麼幾條褲子，我跟你一起弄了。”
“嗯。”小梅從櫥裡拿出電熨鬥，再拿出熨板，“那不是芳姐一下子不知道做什麼嗎？廚房裡糯米粉很多，肉是現成的，讓人幫忙剁肉餡很方便，甜湯圓咱們家是芝麻餡、豆沙餡還有紅棗的。這些一下子可沒那麼容易做，芳姐就想地瓜一蒸壓成泥拌上糖和豬油也能行。”
“地瓜餡還挺好吃的。”葉應瀾和小梅一起，到隔壁衣帽間。
小梅把衣架上的衣服拿下來說：“這是鄉下沒錢的吃法，地瓜本身帶甜味，糖耗費得少，而且地裡長得也多，不值錢。”