“爹，”湯旭沉著臉看他， "我是你兒子不?"
湯二虎一愣，很認真的看著他，用力點點頭， “是，你一直都是。”
“那不就得了，你把它拉回去，一早一晚不用給它套板車，直接撒開讓它跑回來就行。”湯旭這話一出，除了衛東外的其他人都抬頭看他，一臉震驚。
“那不跑丟了?”這是衛西問的。
湯麗點點頭：“對啊，讓它自己跑，肯定會跑丟的。”
“我覺得不會丟，”湯陽放下手裡還剩下一小半的飯包，端著碗喝米湯， “那個大騾子拉車去鎮
上的時候，都是自己跑回家的，哥夫就坐在那裡睡覺，根本沒看路。"
湯旭看他，驚訝問道：“你咋知道的?”
“我看見過啊，大騾子跑得可開心了，哥夫用小棍子敲它屁股讓它慢點跑，它還甩尾巴抽哥夫了。”湯陽喝完米湯舔舔嘴唇，繼續捧著飯包吃， “爹你就放心吧，要是不放心我可以每天趕車，但是晚上我就得在
阿哥家住了!"
湯二虎瞪他一眼，“彆想著總給你阿哥添麻煩!”湯陽撇撇哺，乖乖吃飯不說話了。
衛東這時終於結束一階段進食，掌著布巾擦擦嘴擦擦手，咕咚咕咚灌進去半碗米湯後，對湯二虎道： “爹，這騾子能找到家，彆人也偷不去，它跑得快，力氣大，想套它都得好幾個人上手，鬨出動靜被人看見，我不得找上門去收拾人，你放心沒事，早上雞叫我就把它放出去，晚上忙完了你把它再放開就成，它自己知道跑回來。"
騾子的這個認路的屬性還是他先發現的，有兩次趕車的時候他打了個盹，結果發現騾子拉車跑的路沒錯，之後又試了幾次，發現它是每次都能聽懂要去哪裡，自己就跑得很歡快。
“前後村這條路它跑過好幾次了，爹你要是不放心等會兒就試試，”湯旭笑眯眯捧臉， “你躺板車上讓它拉你回去，到家門前你拍拍它屁股，再讓他把你拉回來。"
湯二虎失笑搖頭， “胡鬨!”
胡鬨的結果就是他真躺在了板車上，被大驟子拉著在村裡跑了一圈。
前村好多認識他的人看見後滿眼疑惑，想問卻架不住騾子跑得太快，一陣塵土飛揚後，車已經跑出去十多米遠。
哪怕有些顛簸，湯二虎仍然在板車上眯了一覺。他這陣子是真的沒休息好。
“行，那我就帶他們回去了。”湯二虎朝姐弟倆招手，“走吧。”
姐弟倆很舍不得離開，但是他們知道，不得不回去。
湯旭拿了兩個小錢袋遞過去，摸摸他們的頭頂， "喏，一人一個，回去以後要是遇到啥難事記得過來跟我說。"
姐弟倆抱著他蹭蹭臉，紅著眼圈朝他擺擺手。
等他們離開，衛西才撅著嘴，問了句： "為啥我們不能住在一起?"湯旭一愣，笑道： “不可能啊，你哥又不是入贅的。”衛西不開心了， “那我哥可以入贅啊。”
“彆想了，你哥願意我也不同意。”湯旭笑著在他臉上戳戳，意外發現手感非常不錯， “你最近是不是胖了?"
r />
“好是肯定比以前好，不過你想不喝藥是不可能的，”湯旭無情打碎他的幻想，在他胳膊上捏捏，又摸摸他前胸後背， “還真是長了不少肉，都摸不著你肋骨的凸起了。”
“我也長高了!”衛西抬手在自己頭頂比劃了下，“以前我跟阿陽差不多高，現在我比他高了一點，不過阿陽比我壯好多，我剛才還聽見二虎伯伯說他胖了。"
湯旭失笑，“你倆都長了不少，能吃能蹦，不長才是浪費我每天那麼努力的給你們做好吃的，去吧，洗個澡睡覺了。"
"好吧，那我先去洗澡。"
天還沒完全黑，湯旭去後院看了看家裡的牲畜，胖豬惠真的秉承著能吃能睡能拉的原則，吃完就睡，睡起來就拉，拉完餓了叫喚著要吃，每天都在循環。
湯旭打開柵欄進去，從水桶裡舀水衝洗地麵鋪的石板，又用大刷子將地麵刷了一遍，再衝清水。胖豬崽睡醒瞧見了湯旭，馬上哼唧哼唧的跑過去用身體往他小腿上撞了下。湯旭低頭看它， "睡你的覺去，晚飯都吃完了你還想吃?"胖豬崽哼唧哼唧，撞得可開心。
湯旭差點兒被它撞倒，回手拍它一巴掌， “行了行了，等會兒給你拿兩個豆渣餅當夜宵，一邊兒去。"
收拾完豬圈又去收拾雞圈，還從草窩裡摸出來兩個熱乎的雞蛋。
年輕的公雞見著湯旭掌走了蛋還追在後邊扇了扇翅膀，被湯旭抬腳趕跑， “去去去，守著你老婆們，彆跟著我跑。"
公雞抻著脖子發出咯咯咯的聲音，聽著好像還挺生氣。湯旭哼了聲，把地上亂糟糟的草用腳掃了掃，堆放在一邊。他得提醒一下衛西，平時喂雞的時候彆扔那麼多草進去。兔子窩那邊倒是挺好清理，起碼沒把糞便粘在石板上需要刷洗，掃一掃就可以了。
轟隆!
打雷了。
湯旭把旁邊放著的幾張草席鋪到窩棚上頭，加厚一下頂子以防漏雨。
“寶兒!”衛東聽見打雷聲，從前院找了過來，“我需要你。”
湯旭聽見他這一聲，腦子裡不由自主的就想起來之前這人在灶屋時的情況，吸吸鼻子，臉熱了。啥也不說了，都需要他了，那當然要幫幫忙啦!
湯家姐弟倆回去以後，中午的小食攤忙了不少
，湯旭想著不如減少些串串數量，不過遘到了衛西堅決反對。
“哥夫我又不累，早上吃了飯我就能穿串，坐著穿。”
“六百串呢，你今天不累，明天不累，後天呢?”湯旭蹙眉，雖然是個小本買賣，可他真沒打算因著這個把衛西給累著，他和衛東都有其他的事情要忙，穿串的活真不能一直幫忙。
“要不然我去請大姑來幫忙?”衛東在旁邊問道。
湯旭看衛西，小少年搖頭， “不用了，我自己能行!你們要相信我，真的，如果我忙不過來再讓大姑來幫我，再說大姑也有自己的事情要做，現在都開始收麥子了，誰家也不清閒。"
“我們小西真是長大了，行，那你先自己乾著，忙不過來一定要說，”湯旭在他頭頂揉了一把，衛東把削好的竹簽放到筐裡遞給他， “不舒服得說話。”
衛西嗯嗯著答應，抱著筐去穿串。
中午的小食攤開業了，不僅迎來了客人，還迎來了吳掌櫃。吳掌櫃過來的時候和湯二虎差不多，一路聞著香味找來的。
他沒想到，湯旭已經把這個冷鍋串串的生意做起來了，光是看那些排隊的人就知道，這東西吃著多香!
他讓人把馬車停在旁邊，自己過去排隊，買了十串，葷素搭配，嘗嘗味道。
趕車的正是小木頭，他聞著香味早就咽了好幾次口水，見吳掌櫃花了五文錢就得到十串，自己也掏錢買了十串。
湯旭忙著切涼皮拌涼皮，還真沒注意他倆。
等麵前站著的人開口說要一份涼皮芝麻花生醬拌涼皮的時候，他才聽出聲音熟悉，一抬頭就見是吳掌櫃笑嗬嗬的掌著五個銅板， “吳掌櫃!”
"旭哥兒，現在應該叫你一聲湯老板了。"
湯旭手上動作很快，舀了一勺芝麻花生醬，還有旁邊調好的料水，問道： “掌櫃的吃不吃豆芽?"
“吃，我都吃，你就按照正常的拌。”
“加辣嗎?我這裡有香辣和麻辣兩種辣。”
“要香辣的，你這個串串我剛才吃的是麻辣的，真好吃。”吳掌櫃看了眼旁邊人都是自己捧著大海碗，而且他們碗裡的是用冷湯拌的，隻配了黃瓜絲，哪像他這碗，配料非常豐富，豆芽黃瓜絲還有花生碎和香菜末!
/>他捧著大海碗用筷子拌了拌涼皮和配料，香氣直往鼻子裡鑽，低頭一大口， “唔!”
這口感，這味道，香!
這東西居然才賣五文錢一碗，放酒樓裡，他能賣五十文!當然了，五十文有些貴了，可這個絕對不止值五文錢!
吳掌櫃捧著碗呼嚕呼嚕吃得可香，小木頭瞧見忍不住吞口水，湊過來笑嘻嘻的問湯旭， “旭哥兒能不能給我也拌一碗?"
“成，”湯旭笑著點頭，"反正你們給錢想吃啥都行，醬料的五文，湯汁的三文，你想吃那種?"
小木頭搓搓手，看他： “我兩種都想吃，太香了旭哥兒，這個湯料太香了!”
“行，那我給你一半一半，你給四文。”湯旭這邊有大海碗，預備著有人沒掌碗過來的時候盛涼皮用。
小木頭開心的咧嘴笑，可高興。
等小攤位上的食物賣光，湯旭請兩人進家門。
吳掌櫃進了院子後先是表示了對大宅院的恭維，又表示沒見過養得這麼精神的家畜家禽。
“吳掌櫃咱們都是老熟人了，有話直說就行。”湯旭從竹筒中給他倒了碗冰涼涼的綠豆湯， “坐下說。"
衛東從正門進來，看到吳掌櫃後點了下頭。吳掌櫃被他拖進院子的那隻野山羊給吸引了注意力。
“噢噢噢!這可是好東西!”“不賣。”衛東一臉冷漠。
吳掌櫃嘴角抽了下， "我沒想買。"衛東撇他一眼，那一眼中明顯帶著不信。他單手拎起野山羊往後院走。
“夫君~羊血也接一碗。”湯旭出聲提醒。
衛東繃著臉皮點頭。
吳掌櫃轉頭看湯旭，可惜道： “我以為能做成另外一筆買賣。”
湯旭輕笑， “看來掌櫃的已經想好要跟我買調料包了，我可是已經預備好了不少。”
“你賣的這個湯料比上次在後廚調的更好。”吳掌櫃咂咂嘴，他意猶未儘， “說實話我真沒想到辣味也能吃著爽口，不會讓人燥熱。"
“嗯，我這個湯料基本上每天晚上熬一鍋，用井水鎮著，你那邊可以直接用冰塊，也不能太涼，會有油膩感。”湯旭說完，見他點頭，就道： “一包五十文，差不多能熬一鍋。
”
“一鍋不夠，”吳掌櫃聽到五十文沒覺得貴，但是他肯定要的多，所以便道： “一旬我讓人來—趟，一次拉走最少一百包。”
湯旭想了想，給他建議："你其實可以少拿幾包回去試試，賣的好再多拿。"“我相信你的手藝。”吳掌櫃笑嗬嗬看他， “能不能便宜點?”“一次一百包給你便宜兩百文。”湯旭攤手，"小本買賣，你也知道香料價格貴。"
吳掌櫃考慮片刻後點頭答應了， “行，那我今天就先帶回去一百包，這個煮的時候有啥需要注意的嗎?"
湯旭道： “我熬一次你看了就知道了。”
反正沒啥不能看的，他帶著人去了灶屋，當著他的麵扔到鍋裡一個小料包，真的就是小，半個巴掌大小，用紗布裹了好幾層。
吳掌櫃看得值咧嘴，忍不住問他： “裡邊都是磨碎的香料?”
"嗯，為了能讓香料完全發揮，我還磨了兩遍，保證裡全是細渣渣。"湯旭微笑，朝他頷首。吳掌櫃哭笑不得， “你這是絕了彆人學你配料的路啊。”
“當然，靠著這個賺錢呢，”湯旭往鍋裡加其他調料， “這個醬油彆放太多，湯底會變黑，要保證熬出來的湯汁是深紅色的，油也不用太多，最後撒的芝麻要熟芝麻。"
吳掌櫃聞著越來越香濃的味道，使勁吸氣， “這個不是葷油吧?”
“豆油，葷油雖然更香，但是這玩意涼著吃，葷油會特彆膩。”湯旭側頭看他， “串是啥樣的你已經吃過了，大小價錢你們自己把我，我這邊賣的便宜，主要是村裡人吃，貴了估計沒啥人買。”
吳掌櫃點頭，又問他： “剛才我們吃的那個涼皮，你要不要也賣一些?或者把製作方法賣給我。"
“方法……”湯旭有點兒糾結， “方法我不太想賣，起碼現在不想。”
“那你每天做一些涼皮我讓他們來掌?”吳掌櫃對涼皮是真的特彆想要，賣的便宜還好吃，配著串串，再加杯涼爽的果汁飲料，他已經能想到酒樓的生意再次火爆的情景了。
湯旭歎了口氣， "這玩意真賣不上啥價格，你吃了也知道大概是啥做出來的對吧，你看我一碗才賣三文錢，你覺得我賣給你多少合適?"
>吳掌櫃被他問住了。
湯旭心說做這個雖然不費事，但是教人啊，他可不想每天弄那麼多把自己累得滿頭大汗還賺不到多少錢。
“掌櫃的先回去試試串串賣的咋樣，涼皮這個事兒我跟夫君商量下，過段時間我進鎮補貨的時候再告訴你決定。"
吳掌櫃隻能答應。
等他們離開後，湯旭去了後院，搓著手看衛東拆那隻野山羊， “我才知道咱家有這麼多刀具!”拆一隻羊而已，地上放了大大小小十把刀，是不是有些誇張了!
衛東手起刀落，哢嚓一聲。
他抬頭看湯旭，一聳肩， "我隻是把它們掌出來見見陽光。"
湯旭抬手扶額，行吧，他男人的刀具需要曬太陽。
“把爹和麗姐兒阿陽接過來吃頓羊肉?”衛東抬頭看湯旭，"還是你打算給他們送去半隻?"
“送過去誰做，”湯旭眼睛在那隻不大大的羊身上瞄了一圈，"叫他們過來吃吧，我家那個小灶屋燉羊肉都怕調料不夠。"
衛東點頭，"好，等會兒我去叫他們。"
此刻湯二虎家，看著麵前哭鬨的親娘，姐弟倆都是一臉得惜通。
括入書簽