李燕聽到江月華讓她自己看著店，她要去一趟鹿城，人瞬間就慌了：“月、月華姐，我這才剛乾沒多長時間，我一個人，我有點不，不敢啊。”
之前她心裡想那是一回事，現在上手實操，可就是另外一回事了。
畢竟這麼大的店，每天生意那麼忙，她擔心江月華不在，自己照顧不好，到時候萬一出了岔子，影響了店裡的生意，那可怎麼辦？
想到這，李燕就忍不住犯怵。
“怎麼，你這是要打退堂鼓嗎？”
江月華瞧著她那樣，故意用激將法：“是誰當初和我說，她留下來是想給我撐門麵的，一定好好乾，給我當左右手？結果現在我用得到人的時候了，你開始退縮了？那你留在省城，是為了什麼？”
李燕：“…………”
瞬間就被江月華給懟啞火了。
江月華又加了一把柴：“燕子，你要是真覺得自己不行，那我也不勉強你，這樣吧，你乾完這個月，就回江縣去，我再從江縣另外調人過來，你看怎麼樣？”
李燕一聽這話就急了：“月華姐，我不想回去，我就想在這兒乾。”
“可是你自己剛才說的，你不行啊。”
李燕：“…………”
她深吸一口氣：“我行，我肯定行！我必須行！”
江月華瞧著她那給自己瘋狂鼓勁兒的模樣，忍不住笑了：“行了，我知道你行，你自己也彆小看自己，沒等乾呢，就給自己設限，覺得自己乾不了，這還是當初那個和我信誓旦旦保證的李燕嗎？”
李燕囁喏了幾句，卻說不出話來。
當初她是初生牛犢不怕虎，但是每天乾下來，江月華讓她收賬，算賬，招呼食客，她也體會到其中的不容易了。
做餐飲生意還不同彆的，不像是賣貨，客人買完就走了。
這是人家來店裡吃飯，有時候口味不合意了，碰上那些脾氣不好的，想找茬的，這些都得變通著招待。
這麼一點點積累下來，李燕覺得江月華是真的厲害，麵對不同的客人，她都能應付自如，看的她一愣一愣的。
想到這，李燕忍不住小聲的說：“月華姐，可是我擔心萬一有突發事件怎麼辦？”
就像是前幾天，來吃飯的一個客人，突然就說自己肚子疼，說是在他們店裡吃壞了。
當時把李燕嚇了一跳，對方凶神惡煞的，一看就是來找茬的。
但是他們店裡出了王強，都是女的，怎麼和對方拚？
就在李燕擔心的不行的時候，江月華三言兩語的就把事情給解決了，對方也再沒找茬，乖乖走了。
李燕就擔心江月華不在的時候，萬一自己碰上這種事，那肯定嚇得六神無主了，可怎麼整？
“燕子，你彆擔心，做生意就一點，和氣生財，笑臉迎人，不管是什麼樣的客人進店，咱們都和和氣氣的，肯定就差不了。”
“另外還有一點最重要，那就是自己的東西質量要過關，咱們店裡的吃食，一定要衛生，不能有一丁點的馬虎，這樣才能對得起食客的信任，也能讓自己腰板挺直。”