第517章 搞事情(1 / 2)

距寶麗來大酒店不遠的地方,有一個十字路口。

張偉和蔣曉白把餐車往路邊一停,去附近的商店買了折疊桌子、電子秤、菜板、刀具、一次性餐具、塑料袋。

準備就緒後,兩人把車上的鹵肉和涼菜搬了出來,將所有菜碼都擺放整齊。

鹵味醬香四溢,色澤誘人,涼菜新鮮爽脆,品種繁多,看著就很有食欲。

張偉和蔣曉白分工合作,一個負責吆喝叫賣,一個負責把風,一旦視野裡出現城管的影子,他們就立即收拾攤位開溜。

“鹵肉豬腳牛蹄筋,蓮藕豆乾海帶絲,走一走,瞧一瞧,看一看嘞,新鮮現賣的鹵味和涼菜啊。

口齒留香,回味無窮,不好吃不要錢嘞......”

張偉戴著廚師帽,熱情地吆喝著。

酒香不怕巷子深,各種鹵味和涼菜擺在一起,微風一吹就把鹵香和菜香勾出來了。

毫不誇張地說,當真是香飄十裡。

率先被香味吸引來的是附近的小貓小狗,它們衍著口水圍著餐車轉來轉去。

“哇,好香啊....”

一個挺著啤酒肚的中年男人聞著香味走了過來。

他指著色澤深紅,泛著油光的鹵肉道:“老板,能先嘗兩塊嗎?”

“沒問題,先嘗後買,包您滿意,不好吃不要錢的。”

說著,張偉麻溜地片下幾塊拇指厚的鹵肉,裝在一次性碗裡,遞給了中年男人。

中年男人捏起鹵肉送進口中,鹵肉肥而不膩,軟爛耙糯,鹵香、油香和肉香完美的結合在一起。

“好吃,好吃,這都趕上飯店大廚的手藝了!”中年男人吃完鹵肉,又舔了舔手上的肉汁。

“老板,你這鹵肉太好吃了,我恨不得把整個舌頭都吞進去,給我切兩斤,我要帶回去下酒。”

成功賣出第一單,張偉的嘴角咧到了耳後根,他麻利地切好鹵肉,澆上鹵汁,然後打包遞給了男子。

送走了第一個顧客之後,小攤又迎來了第二位、第三位顧客。

然後一傳十十傳百,附近的居民都知道路口停了一輛餐車,餐車賣的鹵味和涼菜比酒店裡的都好吃。

沒過多久,張偉的小攤前就圍滿了人,孩子們擠在餐車前嘰嘰喳喳,吵著要這個要那個,大人小孩最後都滿載而歸。

很快,餐車上的菜品就賣出了一半,張偉嘴角的笑容越來越燦爛。

按照這個火爆程度,今天這車菜肯定都能賣出去,不用擔心爛在手裡了。

“這小攤的味道跟寶麗來大酒店裡的沒差彆,咱們以後想吃鹵味就來這買,又美味又實惠。”

人們對張偉的鹵味和涼菜讚不絕口。

酒店經理聽到這話,氣得後槽牙都咬碎了。

他朝身後幾人揮了揮手,“去,把他那個小破攤給砸了,反正他們沒有營業執照,砸了也不敢聲張。”

.............

“曉白,去超市買些一次性餐盒過來,咱這快用完了。”張偉掏出手機,給正在望風的蔣曉白打電話。

“好嘞,知道了,姐夫。”蔣曉白掛完電話,就徑直奔向了超市。

蔣曉白剛走不久,幾個提著棍子的彪形大漢就朝張偉的小攤走了過去。

看到眼前來勢洶洶的這群人,張偉擰了擰眉頭。

這些人看樣子不是來買鹵味的,倒像是來找茬的。

可是張偉又很納悶,他從不跟人結仇。

這些人就算找茬也不應該找到他的頭上啊。

張偉攥緊了手裡的勺子,有些緊張道:“幾位大哥,你們....你們需要點什麼?”

“需要你馬勒戈壁啊!”

一個大漢率先一腳踹到餐車上,然後一棒子將折疊桌上的菜品掃落在地。

“嘩啦啦.....”

鹵味、涼菜、鐵盆應聲摔落到地上,一時間湯水四濺,鍋碗瓢盆叮當作響。

鹵豬蹄、鹵雞腿骨碌碌滾落到地上,上麵沾了一層灰。

一直逗留在餐車附近的貓貓狗狗,撒著歡地奔跑過來,爭搶著散落在地上的肉塊。

“你們!你們乾什麼!給我住手!住手!你們憑什麼砸我的攤位!”

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