目送李玉文一扭一扭地出了廚房，李二蓮將圍裙往自己身上一綁，仰脖子呼出一口氣，彆看她這便宜堂姐年紀小，可是難對付的緊，這也難怪，哄孩子本就累，哄不懂事的大孩子自然更加的累了。
她衝李如菱歉然一笑，替李玉文道歉道：“不好意思啊，這是我堂姐，自幼被我三嬸寵壞了，你彆跟她一般計較。”
李如菱一點兒都沒計較，對李二蓮點頭回道：
“我知道。”
李二蓮：“那就好。”
然而剛轉回身，卻咂摸出李如菱這三個字的回答有些耐人尋味。
她知道什麼？是李玉文被寵壞了還是李玉文是李二蓮的堂姐？被寵壞了這一點倒是一目了然，不過堂姐妹這層關係李如菱又是如何知道的呢？
剛剛在外麵偷聽的時候李如菱便直接說出李玉文不過是李家的侄女，看來李如菱早就知道李玉文的身份了，可是她明明是第一次見李玉文啊，之前又沒人幫她倆介紹，李如菱又是如何知曉的呢？
“難道她早知李叔畦一家今日會來？”李二蓮不免猜道，“那她可比我消息靈通多了。”
忽然有種李如菱比她還像李家人的感覺，李二蓮咂咂嘴，細想之下還真是如此，家裡的大事小情李如菱件件了如指掌，許多李二蓮注意不到的事常常李如菱比她還先發現。
這到底是李如菱天生心細如發的原因，還是另有彆情呢？
一向在生活上粗枝大葉的李二蓮絕沒有那份細心能想到這一點，她隻是自我批評了下對家裡事的不上心，便擼起袖子洗了手，準備開始做菜了。
她先掀開大鍋蓋子查看一下紅燜豬腳的情況，那是一大早便燉上了的，一共六隻豬腳，本來牛曉燕要用黃豆白煮的，她乾活利索，李二蓮發現的時候她已經把豬腳炒好了水，正要放到大鍋裡加水開煮，好在李二蓮發現的及時，趕緊將她攔下了。
她告訴牛曉燕，她有更好的做法，牛曉燕是見過她的廚藝的，當即表示想向她學一兩手，李二蓮便讓她在旁觀看。
焯水的豬腳先放一邊，大鍋裡放油和冰糖炒出糖色再將豬腳放進去翻炒，等糖色上均勻後便放入蔥薑蒜、醬油、花椒和一片香葉、兩塊八角，
炒出香味後加三倍於豬腳的水，大火猛燒兩小時後再轉中火慢燉兩小時，為了肉質更爛，李二蓮還往湯裡加了一小把山楂乾。
將炒黃豆端上堂屋之前，李二蓮還往裡麵倒了半碗紅腐乳打成的醬汁，這樣既能增加甜香又可添些酒氣。
不過當時牛曉燕正在堂屋伺候，便沒學到這個方法。
這時候已經煮了三個多小時，鍋中的湯汁已經收得隻剩一小半，李二蓮舀了勺湯嘗味道，不鹹不淡正正好，便用大勺子也給李如菱舀了一勺。
李如菱嘗後，瞬間被這味道俘虜，即使沒吃到豬腳肉，也能想象出豬腳出鍋後那噴香的味道和軟爛的口感。