《一九八零之重遊人間四十年》全本免費閱讀
“葉家遠親？那一房的，我怎麼不知道？”葉國茂心想我好歹還做過戶籍工作，葉家家譜也沒少研究，三哥葉國興忙工作能有時間看家譜，怎麼也不可能比自己有研究。
“說來話長。”這時候葉國興泡的茶已經醒好了，倒出醒茶的水，再倒入新鮮開水，茶香瞬間彌漫整個房間。
“那就長話短說。”葉國茂聞到茶香精神一振，起身穿衣，然後催促葉國興快點說。
“就是上次來蓉城出差認識的，一聽都姓葉，一對家譜，居然是遠親。”葉國興言簡意賅。
葉國茂看著葉國興，“這個也太短了吧。”
葉國興慢悠悠的將水壺裡的茶水倒入招待所準備的茶杯裡，說茶杯不準確，搪瓷小盅，所以應該叫茶盅。
“先喝杯醒神茶，去洗把臉，我帶你去吃附近我們葉家人賣的抄手，邊走邊說。”
葉國茂接過三哥遞過來的茶，有點微燙，吹了吹，一口飲儘，茶水的堿性刺激味蕾，一夜因空氣乾燥帶來的咽喉乾澀感一下子消失殆儘，說不清的舒爽。
“那三哥你等我一會兒，我去洗漱。”
“嗯，去吧。”看著葉國茂精神抖擻的去洗漱，葉國興也不緊不慢的給自己倒了一盅香茶，慢慢品起來。
一刻鐘左右，傳來葉國茂的聲音，“三哥，我弄好了，走吧。”
“不再喝一杯？”葉國興問葉國茂。
“不喝了，吃完早飯回來再喝。”
葉國興也乾脆，將茶盅裡剩餘的茶水喝了個一滴不剩，然後起身跟葉國茂出了房間門。
“來邊走邊說，我們葉家在蓉城這支是怎麼回事兒？”葉國茂舊話重提。
“那還是上次我來蓉城出差了，當時也是住的這家招待所，不過不是這次的服務員。”
“哥，說重點好嗎。”葉國茂現在變成了急性子。
“重點就是中午自己管夥食，我就出去找吃的，看見一家名叫葉抄手的小館，心想自己也姓葉啊，緣分不是，就進去了，進去就知道這家店不錯，來對了，門口一個大鐵鍋，鐵鍋燉雞湯，一隻一隻的整雞就在鐵鍋裡燉，剛熟，就把雞焯起來，放鐵鍋上風乾，雞油慢慢的滴入鍋裡，鍋也不閒著，馬上又是一批光溜溜的整雞下鍋，就這麼循環反複，你說這湯能不香嗎？”
“三哥，我怎麼那麼不信你說的話呢，這湯肯定香，但是這雞的成本你不會算，你搞後勤的恐怕比我清楚，為這口湯？值得嗎？”葉國茂相信一向精明的葉國興肯定沒說完，但是忍不住提問。
“你把那個嗎字兒去掉。”人家那煮好的雞是要賣的，不光賣雞湯抄手，也賣原湯，沒有雞肉能叫雞湯嗎？她家雞湯一塊錢一碗，裡麵沒少放肉，運氣好能有雞腿，運氣不好就是雞爪。”
“我覺得雞爪也不錯啊，好過雞的屁。”
“你想得美，雞的屁給你吃，人家都是喂狗，葉抄手那家的狗正宗的兔國田園犬，長得肥頭大耳，生人來了不叫喚，你要是不給錢就想出門，立馬對你呲牙，給錢再出門，還能對你搖尾巴。”
“這狗這麼通人性嗎？你就沒賞他兩根骨頭？”
“我跟你說，這狗不僅被老板喂肥了，嘴也喂刁了，案板上的雞，剁吧剁吧，雞的屁就飛它嘴裡了，我扔骨頭給它，它根本不搭理我，老板說了，它隻吃雞的屁，其他不吃，太多了根本吃不下，所以雞的屁不夠肥的，也不吃，嚼兩下給你吐出來。”
“聽你這麼說，還真的去試試這家的雞湯抄手。”
“不止，你一頓能吃四兩抄手吧？”
“嗯，四兩，真好吃，五兩也不是不可以。”
“他家抄手跟我們川江不一樣，跟天雲鎮也不一樣。”
“怎麼不一樣，咋個，一兩不是十個隻給九個？信不信我掀了她家的店，給老葉家丟人不是。”
“你都是有公職的人了，怎麼還這麼衝動，一兩十個，不會少你的，我說的不一樣是，我們那邊是不是二兩起賣，也就是你吃抄手，最少二兩，二十個，哪怕是葉利勤那小子去吃，不會因為他是小孩隻賣十個對不對。”
“對啊，不都這樣嗎？”
“葉家不這麼賣，她家抄手一兩也賣，你早上吃四兩，可以吃一兩雞湯抄手，一兩紅油抄手，一兩乾豇豆抄手。。。。。。”
“等等，等等，三哥，雞湯抄手，紅油抄手我知道，乾豇豆抄手？怎麼抄手裡麵不包肉，包豇豆？這個賣多少錢？”
“她家的抄手都是五毛錢一兩，乾豇豆抄手不是包的乾豇豆，類似乾拌的紅油抄手，隻是乾拌配料裡麵以乾豇豆為主，抄手配合乾豇豆的爽脆鮮香，風味十足，很有特點。”
“哦，是這麼一個乾豇豆抄手，那還有什麼？”
“還有鍋貼抄手，蛋皮抄手，茄汁抄手，紫菜抄手，反正種類不少，我也沒吃完過，今天多試兩樣。”
“這家也抄手真是我家遠親？你怎麼攀談上的？”
“可不嘛，上次來出差，吃完抄手感覺味道不錯
，物美價廉，所以誇了老板的抄手兩句，老板也很高興，給我散了隻煙，然後這時來了個類似乞丐裝束的人，那個田園犬呲牙了，老板嗬斥住了，讓小二端了一碗原湯抄手，還特彆叮囑多切點雞肉，不要收錢。”
“老板也是性情中人。頗有葉家人風骨。”葉國茂點點頭。
“不是，我不是看這個認為她跟我們這房葉家是親戚，是她嗬斥那隻狗，她管那隻狗叫葉利心。”
“啊？葉利心？”葉國茂聽出味道來了，“所以老板叫葉國什麼？”
“老板叫葉國嬅。你說巧不巧？”葉國興知道葉國茂聽明白了。
“大國利器護天下，赤血丹心鎮四方。”葉國茂背誦葉家字輩兒詩。
“是啊，所以我跟老板對了一下家譜，能對上，我成了她遠房堂哥，她成了我們遠房堂妹，那頓抄手說不收我錢，我能乾？旁邊乞丐的榜樣還在呢，我能丟那個人嗎？一分錢不少的買了單。”
“這還用說，家譜就是為了說明我們從哪兒來往哪兒去嘛，又不是來騙吃騙喝的，換我也給錢，還得多給，至少多買兩碗打包帶走。”
“好好好，這次你來買單。”葉國興也不跟葉國茂客氣。
說話間，兩人來到了葉抄手店門前，門前燉雞湯的鐵鍋沒有換，店小兒也沒換，所以店小二一眼認出了葉國興，這店小兒認人那是能上最強大臉節目的，不管多大的臉，她看一遍就能記住，“葉三叔來了，還是一兩紅油，一兩原湯抄手，一兩乾豇豆抄手配一碗雞湯是不是？”
“喲嗬，這都能記住，不錯，這位是葉四叔，我弟，給他來四兩抄手一碗湯，抄手多加一個，老四，你還要什麼？”葉國興轉頭問葉國茂。