虞歡聽到沈嶺問她,斟酌著該怎麼說,“也不是,隻是覺得這個味道很特彆……”
烤熟的肉染了焦色,顏色也暗,初時聞起來的確很香,但這種純粹的肉香聞多了,就有些發膩,到吃起來時,不免覺得單調。
她本不願多給沈嶺添麻煩,隻想著快些吃,填飽肚子為上,然而也許是她吃肉的速度太慢,再次惹來了沈嶺的注意,這會兒聽到他這樣問自己,就像是要證明這肉很好吃一樣,立即拿簽子紮起一塊肉,往口中送。
“你等會兒,”沈嶺見過的人比她吃過的飯都多,看她一眼,就知道她是因為吃不慣這味道,卻因為不好意思明說,隻得勉強自己接受,“你想加點兒什麼料?”
虞歡聽到這話,眼睛一亮,“加些蜂蜜?”
她記得宮中有一種摒棄了複雜的調味料,隻刷上一層蜜的炙肉,吃著時肉香裡還帶著回甘。便想著,這種炙肉的做法很簡單,應該不會太為難沈嶺。
“蜂蜜?!”
哪知道沈嶺的反應出奇得大,忙不迭擺手,“換一個。”
虞歡見狀,想到這裡簡陋的幾乎沒有什麼像樣的器具,蜂蜜在這裡定然不易存放,便也換了一種,“那就……胡椒吧?”
胡椒味辛,與炙肉搭配最是美味,而且易存放,用起來也簡單。
“啥?!”然而沈嶺聽到這話,仍是深吸了一口氣,“那玩意兒也是千金難求……”
他放棄了繼續詢問她想加點兒什麼佐料的想法,反正她要的那些,他肯定攢八輩子也變不出來,乾脆破罐破摔,“你要是實在覺得沒味兒,我多給你抹點兒鹽巴行不行?”
家裡的鹽巴也是有限的,他們剛才烤的這些肉上也沒抹多少,他們自己吃著早就習慣了,卻忘了今天有些不一樣,多了一個一看就是在蜜罐子裡養大的講究小女郎。
想要的佐料都沒有,鹽巴多少也能提提味兒,再加上這是沈嶺提出來的解決辦法,虞歡立刻就點頭同意了。
沈嶺從懷裡摸出一個小紙包,小心地打開,從裡麵捏出一小撮鹽巴,撒在虞歡那邊的烤肉上,沒忍住又歎了一聲,“唉……蜂蜜,胡椒,你們家得是什麼神仙吃法啊……”
虞歡聽到沈嶺這聲感慨,不由得順著他的話,想了想。
宮裡做炙肉,負責烤肉的宮人在精心烤過一份肉以後,另有專人送到她的食案處。
她的貼身宮女雲竹會將這些肉串單個兒取下,放在金碟子裡,再蘸上各式各樣的通過多種巧思調配一新的佐料,夾到她麵前擺放考究的碟子內,等她享用。
有時候還會彆出心裁,像做魚鱠那樣,把整塊的烤肉,片成薄如蟬翼的一張,而後再把片下來的肉像雲似的錯開鋪疊在一起,澆上顏色鮮亮的料汁。
至於那些佐料,她倒是記不太全,有印象的不過是蜂蜜、胡椒、芝麻、橙齏等物。
然而此刻,她隻有一張簡陋的油紙,和一根拿枯枝削成的簽子,吃著隻抹了鹽巴的炙肉。
雖是簡陋,但和沈嶺他們幾個熱熱鬨鬨的一起吃,反倒多了一些野趣。
她一邊想著,一邊小口小口的吃著。
另一邊的沈嶺早就風卷殘雲似的把剩下的東西吃得差不多,回頭見她麵前還剩下不少,又歎了一口氣。
他重新取了幾個乾淨的簽子,分彆從肉塊堆裡紮出一塊,攢了一小把攏在手裡,放到篝火上麵去烤。
虞歡隻當他還沒吃飽,正好她也吃不下,索性就把麵前的油紙往兩人中間的地方挪了挪,自己仍接著吃剛才沒吃完的那塊肉。
“吃這個吧。”
視線中多了幾塊單獨穿著簽子的肉,她詫異的看過去,沈嶺於是解釋道,“肉涼了更不好吃,這幾塊是剛熱好的,你先吃著,我繼續給你熱彆的。”
重新烤熱的肉另添了一番風味,虞歡接連又吃了幾塊,表示自己吃飽了,吃不下了。
剩下的肉沈嶺倒是沒再單獨另烤,自己抓了幾塊一口吃了以後,順手遞給旁邊的盧虎,“還剩了點兒,你們誰還餓,分了吃吧。”
見還有烤肉剩下,盧虎幾個簡直像發現了意外之喜,吵吵搶搶的幾下就分光了。
吃過了肉,虞歡又就著水囊喝了幾口水,沈嶺幾人也覺得累了,把屋子重新收拾一遍,重新添好了篝火,商量出守夜的順序,便開始分配休息的地方。
唯一有草席的地方毫無異議的讓給了虞歡,沈嶺又把