第628章 可敬的長者!(2 / 2)

吳愛國介紹到這裡,轉而向眾人介紹道:“周廠長!趙副廠長!這位就是工業部,設備司的司長梁德江!”

周中華聽到吳愛國的介紹,立刻伸出雙手,走到梁德江的麵前,一臉恭敬地說道:“梁司長!我是周中華,很榮幸能夠認識您!”

梁德江見到周中華伸出的雙手,先是伸手跟對方握了握手,語氣十分親切地說道:“周廠長!歡迎你們來京都市做客!”

吳愛國站在一旁,看著梁德江跟眾人都打過招呼以後,立刻對王建華吩咐道:“建華!你去食堂,讓何主任開始準備上菜吧!”

吳愛國吩咐王建華去叫傻柱上菜以後,笑著向梁德江和周中華等人介紹道:“梁司長!周廠長!趙副廠長!我們單位的食堂大廚,是譚家菜的傳人,是我們京都市有名的大廚,為來把他從軋鋼廠給挖到這裡來,我可是被軋鋼廠的領導們狠狠薅了一通羊毛。”

梁德江聽到吳愛國的介紹,臉上流露出驚訝的表情,開口回答道:“吳司長!我聽說譚家是咱們華夏的菜官府菜之一,又被稱為榜眼菜,沒想到有朝一日,我竟然能夠有幸嘗到譚家菜。”

吳愛國聽到梁德江的話,想到今天晚上準備的那些菜,連忙開口解釋道:“梁司長!譚家菜主要是以選料精、下料狠、做功細、火候足、口味純而聞名,但是因為譚家菜所需的食材都非常昂貴,我們這次準備的菜,幾乎是以川菜為主,譚家菜為輔。”

梁德江聽到吳愛國的解釋,並沒有因此而感到意外,好奇地對吳愛國問道:“愛國!難道你們的這位大廚,還是一名川菜大師嗎?”

吳愛國聽到梁德江提出的問題,看到眾人那好奇的表情,笑著介紹道:“梁司長!我們的大廚雖然是譚家菜傳人,但是他在十三歲的時候,就被他父親送到峨嵋酒家,跟川菜大師伍鈺盛學做川菜,後來才到軋鋼廠擔任食堂主廚。”

“在譚家菜和川菜這兩者之間,何大廚更拿手的菜係,應該屬於川菜,畢竟川菜的食材都是市麵上常見的食材,而譚家菜則是需要燕窩、魚翅等昂貴的食材。”

梁德江聽到吳愛國的解釋,這才明白其中的緣由,笑著回答道:“原來是這樣,那今天咱們可得好好嘗嘗這位何大廚的廚藝。”

周中華等人走進食堂的包廂後,立刻對吳愛國和梁德江兩人說道:“吳司長!梁司長!我們這次從滬海過來,專門帶了我們滬海的十全大補酒,這是一款保健性質的補酒,是參照宋代十全大補湯配方釀造而成,雖然不是白酒,味道卻一點都不比白酒差。”

梁德江聽到周中華的介紹,看到擺放在餐桌上的幾瓶酒,笑著對吳愛國說道:“吳司長!那咱們今天晚上就不喝二窩頭,一起嘗一嘗這十全大補酒的味道。”,找書加書可加qq群952868558

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