而雪茹老板帶著李曄去了廚房之後。
看著李曄拿起菜刀就開始切肉,挽起袖子就準備幫李曄乾活兒。
李曄聞言看到雪茹老板的動作後,當下就出聲說道。
“你就甭幫我了,這點活兒,我一會就弄完了。”
雪茹老板聽到李曄的話後,不由笑著說道:“我這要是回去啊,指不定被那倆老太太怎麼說呢。”
李曄聞言,無聲的笑了笑就沒再堅持。
對著雪茹老板說道。
“成,那你就坐著陪我吧。”
雪茹老板聞言,有些不甘心的抿了抿嘴。
這話說的,瞧不起誰啊。
隻不過隨後看到李曄動作流暢舒展的幾刀就將豬肉給分好。
雪茹老板還是老老實實的站在一旁沒有動手添亂。
接下來。
雪茹老板看著李曄將分好的豬肉又下到鍋裡焯水,剩下的肥膘則是扔在一個碗裡備用。
本想問一下李曄需要自己乾點什麼。
沒想到李曄洗了洗手就開始處理那隻雞,隨後將他帶過來的山珍衝洗乾淨後就塞到了雞肉裡麵。
接下來的操作,就完完全全的觸碰到了咱們雪茹老板的智是盲區了。
除了認出李曄有一個步驟是熬豬油之外,剩下的就完全看不懂了。
李曄忙完手裡的活兒,看著一臉迷茫站在不遠處的雪茹老板。
直道對方現在對自己剛剛的一番操作充滿了疑問。
於是李曄笑著出聲
說道:“雪茹老板哎,您知道放在以前,你得乾上三年小工,三年雜役,兩年的刀工,被師父看上眼了,這才能站在你那個位置上看著。”
說到這裡,李曄慢悠悠的點了一根煙,繼續說道:“而且就算看著沒有師父指點,也看不出門道。”
雪茹老板三教九流的人接觸過不少,自然知道李曄說這話確實沒毛病。
任何行業,師傅們吃飯的手藝都藏著一手,而且會弄很多無用的步驟來迷惑想要偷師的人。
大大方方的讓你看,你自個兒去照做,都乾不成。
想要真正學會手藝,必須要有師傅的言傳身教,或者說必須要有師傅把最核心的東西告訴你。
同時,雪茹老板心裡也好奇,李曄這麼年輕,以前還是在部隊當兵,這一身的手藝到底是從哪兒學來的?
隻不過,雪茹老板並沒有由著自己的心思出聲詢問。
也沒有表現出自己對這一切都很懂的樣子。
而是一臉崇拜的看著李曄出聲說道。
“李曄,你好厲害啊,這麼年輕就懂這麼多!而且還會彆人好幾年才能學會的手藝!”
而隨著雪茹老板這句話說完,李曄的臉上也出現了開心的笑容。
一副謙虛的神情說道。
“嗐,也沒有那麼厲害,我就是運氣好,遇到了高人指點。”
而雪茹老板看著一臉傻樂的李曄,也是抿嘴笑了笑。
咱們雪茹老板又不傻,自然知道李曄說這些話,想聽的是什麼。
這不,就這一句話就把李曄給拿捏了。
隨後雪茹老板又誇讚了幾句後,就覺得自己光在這兒也幫不上什麼忙。
就找了個托詞離開了廚房。