52、察覺(1 / 2)

寡婦有喜 寧寗 7242 字 10個月前

正值中秋, 院中幾株桂花開得正盛,沉甸甸壓了滿枝,入目皆是一片璀璨的金黃, 馥鬱的桂花香氣盈了滿屋,沁人心脾。

姝娘早起看了會兒書, 又跟著汪嬤嬤溫習了一遍宮中的規矩, 待到巳時四刻, 才同春桃風荷一塊兒去了廚房。

灶台上放的食材是昨日便吩咐下的, 糯米, 蓮藕,桂花還有幾隻肥美的螃蟹等, 正好能做幾道應時的菜肴。

桂花糯米藕,山藥老鴨煲和蔥薑焗蟹。

風荷和春桃幫著姝娘打下手, 姝娘先將蓮藕切開一頭,再將洗淨的糯米用竹筷子塞進藕孔中。

塞的時候也得注意些量, 不能塞太緊以免蒸煮時糯米膨脹會使藕被撐裂, 亦不能太鬆, 防止後頭切片時糯米漏出。

待糯米塞好後, 便用細竹簽將切開的那段藕重新連起來,放入加了紅糖、紅棗、冰糖的湯中煮, 大火煮開後,再用小火慢慢熬。

趁著煮藕的工夫, 姝娘又著手準備起另一道山藥老鴨煲。

鴨子味甘性涼, 還有補肺益脾, 養陰益氣之功效。現下又是食鴨的最佳時節,是鴨肉最為肥嫩的時候。

她將鴨肉焯水後,冷水下鍋煮, 放入蔥薑和料酒、八角等,等油花浮現在湯的表麵,再加入去皮切塊的山藥,燉至酥軟。

最後一道蔥薑焗蟹則相對省時一些。

金秋菊黃蟹肥,那蟹一切下去便肥到流黃,姝娘先將切好的螃蟹下入油鍋中炸至斷生,再在另一口鍋中加入蔥薑爆香,倒入醬料,用清水煮開後,放入炸好的螃蟹,大火燒至收汁,再撒上香蔥段,便可以起鍋了。

肥美的螃蟹裹著濃香的醬汁,香氣撲鼻令人垂涎欲滴。

等鴨肉和蟹都出鍋裝盤後,姝娘才將燉了一個時辰的藕撈出來,切成薄片,澆上糖桂花。

徐大廚那廂也炒了幾道素菜,各做了幾十個豆沙、黑芝麻餡兒的酥皮月餅。

姝娘命人將酥皮月餅分給府內的下人們吃,留下幾個端上了餐桌。

她將春桃風荷都拉坐下來道:“今日過節,但我晚間要去宮中赴宴,不能同你們一起過,便趁著午膳做幾道小菜,便算是提前慶賀了。”

春桃本也不是姝娘的什麼奴婢,說坐便坐了,反而是風荷有些惶恐拘謹地坐在那兒,攪著手對姝娘道:“夫人,奴婢是下人,不好與您同桌進食的,怕是要壞了規矩。”

姝娘毫不在意道:“如今這屋內就我們三人,就不必守規矩了,風荷,你平素照顧我,定十分辛苦,今日是中秋,正是團圓日,你便隻當是家人間簡單地吃頓飯。”

風荷的身世,姝娘是聽邱管家說過的,她家中父母過世得早,是兄長將她一手拉扯大的,兄妹二人感情甚篤,可未等送她出嫁,她哥哥就被強征上了戰場,自此一去不歸。

風荷那時年歲小,一人孤苦伶仃,無親無故,又沒有依靠,幾欲活不下去,幸得邱管家得知此事,將她接進了將軍府,才讓她有了個安身之處。

早已是孤兒的風荷聽了姝娘這番話心下一陣暖意,鼻尖泛酸,不禁紅了眼眶,

她強忍著點點頭,“多謝夫人。”

姝娘笑了笑,夾了一個桂花糯米藕給她。

螃蟹性寒,姝娘有孕吃不得,就隻喝了些鴨湯,吃了點素菜和月餅。

飯罷,青山苑的婢女們便都開始忙碌起來,伺候姝娘沐浴更衣,上妝打扮。

姝娘用的胭脂和口脂是肖雲碧特意為她尋來的,都是用天然的花草研磨調製而成,抹在臉上對腹中的胎兒並無什麼危害。

參加宮宴的衣裳是一件粉白的纏枝葡萄紋花羅長襖,搭著湖藍的織金百褶裙,清雅中不失大氣,配上姝娘的這副淺淡的妝容,竟顯出芙蓉出水般的韻味來。

姝娘之所以選這一身,本是為著這淺色不顯眼,可秋日的衣裳厚了,兩層料子一裹,光是這肚子,就足以吸引目光。

待她收拾妥當了,沈重樾才自演武場回來,男子整理著裝到底不如女子那般繁瑣,不消一柱香,沈重樾便已獨自穿戴齊整。

馬車已在外頭等了,今日宮宴,朝中不少重臣及家眷都會前去,宮門處盤查尤為嚴謹,將馬車一輛輛查下來,極其費時,故而雖是晚宴,也需早些前去。

沈重樾牽起姝娘的手,蹙眉道:“手怎這麼涼,可有哪裡不適?”

姝娘搖搖頭,“隻是想到要進宮,稍稍有些緊張罷了。”

她出生在鄉野之地,京城對她而言就像是在天邊兒上,她更是想都不敢想,有一日居然能參加宮宴,就跟做夢一般。

“彆怕。”他手上的力道重了重,“隻當是去宮中逛逛,很快便回來了。”

沈重樾一把將姝娘抱上了馬車,然正準備上車時,卻是身形一晃,忽得麵露痛苦,抬手捂住了頭。

姝娘見他久久不上來,秀眉微蹙,掀開車簾往外望,見沈重樾還站在原地,疑惑道:“將軍怎麼了?”

“沒什麼。”

沈重樾抿唇輕笑了一下,旋即跨上了馬車,“到皇宮還有一會兒,先睡會兒吧。”

姝娘點點頭。

沈重樾利落地拿起車上的引枕墊在姝娘腰後,讓她半倚在自己身上,低眸看著姝娘闔眼小憩的模樣,若有所思。

自打在思原縣想起部分往事後,他已許久不曾頭疼了,可方才不知為何忽又頭疼欲裂。太醫院院正曾對他說過,他之所以會失憶,正是因幼年腦後的傷,而當年這傷救治不及時,耽誤了時候,才會致頭疼之症。

沈重樾原以為自己已經痊愈了,可沒想到竟突然又開始疼,他抬手摸了摸腦後的一道傷疤,劍眉緊蹙。

莫不是舊傷複發了……

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