劉長安把炒鍋燒熱，放油燒至七成熟，再把醃好的臭桂魚放到鍋裡煎一煎，撈出來以後，把薑蒜筍丁野山椒和他還沒有做成辣醬的辣椒料放了進入爆炒，加入幾粒骨湯丁小火熬著，最後再加入臭桂魚吸湯收汁出鍋。
這個味道啊劉長安深吸了一口氣，香味獨特，帶著地道的湘南辣味製作而成，劉長安擺好碗筷，打了個電話叫周咚咚下來吃臭桂魚，因為周玲說她晚上可能沒時間給周咚咚準備飯菜了。
周咚咚的作業還沒有做完，但是顯然吃飯才是孩生第一等大事，周咚咚高高興興地跑下來，吸了吸鼻子，頓時大吃了一驚，“長安哥哥，你在吃屎啊！”
劉長安的筷子一抖，剛夾上來的魚肉掉了去。
周咚咚急急忙忙地跑家去，然後把家裡的電飯鍋內膽抱下了樓，氣喘籲籲地來到劉長安身邊，“長安哥哥，你不要吃屎了，我給你吃飯。”
“我吃的是魚！”劉長安一字一頓地說道。
“魚屎啊！”
“魚！魚肉！你看看！”劉長安夾了一塊魚肉上來給周咚咚看。
周咚咚愣住了，“那你在一邊吃一邊拉屎啊。”
“你去做作業。”劉長安已經不想和她說話了，他還要吃飯的。
“為什麼這麼臭呢？”周咚咚百思不得其解。
劉長安趁著她張著嘴巴在那裡思考問題的樣子，夾了一筷子魚肉塞進了周咚咚嘴裡。
周咚咚張嘴就吐了出來，但是依然殘存了一點魚肉在嘴裡，那種臭到嘔吐的感覺中漸漸聞到了一種香辣美味的氣息，不由自主地就抿了抿嘴唇。
“我我再嘗一點。”周咚咚舔了舔嘴唇。
劉長安給了她一雙筷子。
這頓飯吃的舒服，有時候品嘗美味菜肴，未必有很強烈的要搭配米飯的感覺，要吃飯吃的最舒服的，莫過於就是單純的配菜下飯，一口一口純粹的刺激著食欲，滿足著胃飽滿的感覺，而不是讓口腔的各個部位去體味食物的味道。
臭桂魚就是這樣能讓人搭配著三碗米飯一起酣暢淋漓下肚的下飯菜，無關鑒賞美味和什麼儀式感，純粹的食欲得到滿足。
這就好比一個後宮三千佳麗的皇帝，每日裡挑選一個美人來，大概會很有耐心的品鑒美人無一處不極品的尤物風姿，隻是當他禁欲一年之後，再遇到一個美麗的女子，他也許沒有那耐心去品鑒了，但是獲得的滿足也許比以前還要強烈的多。
兩個人吃完飯，周咚咚伸手在劉長安的肚子上摸了摸，又摸了摸自己的肚子，“我告訴你一個秘密啊！”
“什麼？”
“我的媽媽三天沒有打我了！”
“那你要不要上房揭個瓦啊？”
“我爬不上去！”
“那是，這麼圓的沒有一個會爬的，除非你是熊貓。”
“長安哥哥，你有沒有吃過熊貓啊？”
兩個人正說著話，周玲來了，周咚咚喊了一聲“媽媽”，劉長安也指著周咚咚說了一聲“她吃過飯了”。
“你們兩個吃了屎嗎？”周玲大吃一驚，捂著鼻子退後幾步。
真是有其母有其女，劉長安朝著周玲又吹了幾口氣，讓周玲連連後退。
“我們吃了臭桂魚。”劉長安沒好氣地說道。
“那你們先去刷牙。”周玲忍不住笑了起來，“剛才遇見竹大小姐了，她讓我問問你，她準備送我們一份開業大禮，你願不願意收。”
“收。”劉長安毫不猶豫。
強烈推薦一本很有緣分的奶爸的異界餐廳，也有一個萌萌的小oli，很有劉長安和周咚咚的感覺，180萬字，足夠肥沃，可以爽快的宰殺了，就像下飯菜一樣能吃個飽。
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