這種自然風乾的臘肉是沈青的最愛!不會像熏臘肉那麼鹹,肥瘦均勻,有嚼勁卻不乾硬,和花菜搭配更是一絕!
臘肉切成薄片,先在鐵鍋中煸香,煸出油脂,這樣臘肉不會太過肥膩。再加入清洗過的花菜,不要焯水,焯水過的花菜不入味。大火炒出鍋氣,再撒點調料,花菜炒臘肉,出鍋!
沈青接著把小白菜肉片湯、水蒸蛋做好,便招呼沈爺爺沈奶奶吃飯了!
孫女回來了,不僅有人陪!飯還做的這麼香!
“我在屋外頭就聞著香味了,肯定好吃!”沈奶奶笑著走進堂屋。
祖孫三人圍坐在飯桌前,沈爺爺夾了一筷子臘肉,是挺好吃的,肥而不膩,臘肉的油脂,花菜的清香,融合的恰到好處。他讚許的點點頭,說道:“嗯,青青這廚藝比過去有長進。”
“這小白菜吃的也清爽的很!”
沈青暗暗發笑,家裡的口糧地,她當然也劃入了自己的修煉範圍,每天可用心了!就是這米飯不咋樣,配不上她的菜,還是得自己種水稻才行。
由儉入奢易,由奢入儉難。嘗過頂尖品質的蔬菜,這米飯沈青吃的是如鯁在喉。
吃完飯,沈爺爺就去外麵遛彎消食了。沈奶奶提溜著一棵蔫巴兒的苗子,準備把它栽到院子的後邊去。
沈家院子後麵就是沈奶奶的菜地,平常沈奶奶就在裡麵種點蔬菜瓜果什麼的。老人的精力有限,也不多種,就夠自家人吃就行了。
她還愛去撿人家不要的苗種在家裡,反正種不活也沒損失。
這棵蔫巴的苗子是一顆西梅苗,村東頭的周三嬸種了一陣,也不知道是什麼問題,周三嬸每天精心伺候著,澆水,施肥,還是養不活。
眼看著葉子枯黃乾皺,周三嬸就把苗鏟起來準備種彆的了。
這不,被沈奶奶給撿漏了。
沈青看著也稀奇。她也想過種果樹,隻需要種一次,就可以一直收獲果子。
但果樹比一般的蔬菜占地方,需要更多的土地。而且果樹一般是好幾年才能結果,不適合她現在的修煉。
她現在就是靠種快速收獲的菜刷經驗值呢,要不是蔥的熟練度刷滿了,再種她的修煉也毫無進益,她真想一直種蔥!
沈青自告奮勇,幫沈奶奶院子後麵種西梅苗。隻要把它種在口糧地裡,不出三天,沈青就能讓這個苗子活蹦亂跳!
玉鐲裡。
隻要沈青有時間,她就進來玉鐲學習祖爺爺的修煉手劄,順便給靈寵蛋喂食。
沈青心疼的看向自己的指尖,精血每損失一滴,她的心就在滴血,得修煉多久才能補回來啊!
靈寵蛋經過這段時間的喂養,沈青漸漸和裡麵建立了微弱的聯係。
她能感覺到裡麵的生命力越來越強勁,可能隻差一個契機了。
隻見沈青輕輕戳了戳蛋殼,對它說道:“隔壁大花下了一窩小狗崽,我喜歡帶斑點的那隻,你說我要不要養它?”
蛋殼裡麵傳來劇烈的情緒波動,沈青一看,有門!
“反正你破殼還早,我先養著小狗崽試試嘛!不過你以後就不是老大啦!”
蛋殼聽了這話,憤怒到了極致,劇烈震顫起來,蛋殼上的紋路越來越清晰可見,隨著紋路的出現,蛋殼逐漸出現裂隙。
“哢”地一聲,蛋殼被啄出一個洞,裡麵鑽出了一個小腦袋——看著像一隻鸚鵡?
鸚鵡腦袋趾高氣揚,尖聲道