沈蘭淑平時吃的少，不算丁男，食量相當於一個半大孩子。
族裡的孩子總會長大，另外盧禕等人也要娶妻生子，總不能一輩子打光棍。
隨著北人的大批湧入三吳，糧食的價格越來越高了，族裡的日子一天不如一天，如果不是練布的價格跟著漲了起來，族裡早就開始餓死人了。
今年還能勉強支撐，等到明年就不知道是什麼光景了。
如果糧食的價格再漲，恐怕族裡有一半人都要餓死。
釀酒是族裡唯一的希望了。
盧慶之、盧一斛兩人晚上都準備睡在穀倉裡不走了，看著族裡僅有的指望。
沈蘭淑坐在織機後麵，回應道：“自從北人南渡以來，米價連年上漲，已經從每石一千二百文五銖錢漲到一千八百文五銖錢。”
盧禕心驚了，本以為最多一千五百文錢一石，居然上漲到了一千八百文錢，米價比起發大水的災年還要高。
米價每上漲一百文錢就會有大批人餓死。
何況米價還在漲。
沈蘭淑繼續說道：“酒價也跟著上漲了，米酒每瓶五十文錢，豆酒每壇二百文錢，黃酒每瓶四十文錢。”
盧禕心裡有數了，根據米價和酒價可以給甘蔗渣釀出來的酒定價了。
盧一斛從交州運回來的甘蔗渣，幾乎相當於不要錢的白送，一文錢一擔，也就是一文錢一百斤。
交州的豪族塢主過去都在為處置甘蔗渣發愁，榨糖過後沒有任何用處了，當柴燒煙氣大，扔掉又費時費力。
難得有人幫助運走甘蔗渣，半賣半送給了盧一斛，商船運送了上千料甘蔗渣，隻花費了一百文錢。
還不如一壇豆酒值錢，卻能釀出數百桶甘蔗酒。
簡直是無本買賣。
盧禕得到了想要的答複，前往香雪堂繼續傳授族裡孩子讀書了，這些都是未來最可靠的幫手，一定要用心培養。
今天傳授心學內容的時候，盧禕一直心不在焉，腦子裡總會想起地窖釀酒的情況。
晚上躺在床上睡覺，盧禕大半夜沒睡著，直到子時了勉強睡下。
甘蔗渣釀酒的發酵時間終於到了。
盧禕迫不及待的前往了地窖，發現盧慶之、盧一斛兩人滿眼血絲：“你倆晚上沒睡覺。”
盧慶之焦急的說道：“沒敢睡覺，就怕有人偷走了地窖裡釀的酒，二哥趕緊查看酒水釀成了嗎。”
盧禕鄭重點頭，走進地窖裡，打開了木桶的蓋子。
一隻木瓢伸進了木桶裡，舀了經過發酵的甘蔗渣釀酒。
盧禕在幾人緊張的注視下，嘗了一口酒水的味道。
“呸！”