“嫂子,以後一定會注意。”
“嗯,豬圈一定要乾淨,如果以後想要大量的養豬,這是挺重要的事情,省得豬得病。
回頭有時間讓他們看看有沒有關於養豬的書,也要多和老農打聽一下經驗,不過還是要科學養殖。”
強子點頭。這衛生以後一定要注意。
豬圈旁邊就是雞舍,“這個溫度雞已經不下蛋了吧?”
“嗯,我還真的沒注意,這雞蛋都會賣,不過都是工人買。”
“自給自足也挺好,其實可以加大規模。”
負責人從地窖裡上來,知道老板來了馬上過來。
陳苗對於這個戴著眼鏡的年輕人挺看好的。有激情,有文化,而且還有一定的管理能力。
“老板。”
“以後就稱呼我陳同誌好了,什麼老板不老板的。”
“好,陳同誌要去看看地窖嗎?”
陳苗笑著搖頭“不去了,你們辦事我還是放心的。”
再次的囑咐了一定要通風才能進入。
“咱們去看看醃鹹菜的池子吧。”
這邊正在熱火朝天的乾著,有人用刀把蘿卜芥菜頂和根部都去掉,有人洗,有人往池子裡碼放,還有人撒鹽。
“誒,這鹽不錯。”
“嫂子,這是我去海邊弄來的,買了好幾車,工人們吃,還要醃鹹菜。”
“都是海鹽啊,那挺好,人吃了也有好處。”
十多個大坑,“有這麼多的蘿卜和芥菜嗎?”
“有啊。還有蘿卜纓子呢,陳同誌你看草簾子已經堆成了兩大堆。到時候儘量不讓鹹菜凍了。”
陳苗知道就是鹹菜凍了也沒有啥大關係。
再去看了糧倉這邊,這才是真正的熱火朝天。脫粒機就有幾十台,因為天氣的原因,再說糧食消耗也快,所以沒有等到玉米棒子乾了就能磨成玉米麵。
現在出來的玉米麵沒有後世精細,不過肯定要比石墨磨的好,而且玉米粒外麵的皮子也粉碎的挺好。吃起來應該不會辣嗓子。
多一半的工人都在這裡乾活,已經決定所有玉米六成要在年前送過去。
“都送去玉米麵嗎?”
“嗯,都是玉米麵,這樣王同誌那邊也省心,咱們這邊反正也是閒下來了。”
“我可是每次過去都跟著進磨坊,咱們直接的給玉米麵是最省事的。”
檢查了玉米麵的濕度還可以,要是夏天怕是會發了,但是整個冬季和春季下來不會發,再說也吃不到那個時候。
“白麵七成都送過去了。嫂子,其實多給白麵才好吧?”
“我也沒有問食堂的同誌,應該都差不多,不過白麵的口感一定比玉米麵要強不少。”
“明年春天有一半種小麥,產量還可以,而且小蔣同誌的學校還培育出來高產的小麥,今年試驗田畝產達到了五百八十斤。明年會給咱們供應小麥種。”