她又在百貨大樓買了兩罐易儲存的肉罐頭，才收獲滿滿地從百貨大樓走出來。
從百貨大樓出來後，許宛棠去了旁邊的書店，打算去買幾本不枯燥的小說在路上看。
許宛棠自認是個俗人，嚴肅文學她實在看不來，外國浪漫主義文學的主角名字太長，她又有些記不住，她就想看點兒輕鬆愉快的書，挑來挑去也挑不出個結果，她乾脆去胡同裡的書攤買了些耳熟能詳的連環畫。
拎著大包小包的東西，許宛棠去了最後一站——副食店。
她挑選了一塊上好的牛腱子，打算做個醬牛肉在路上開葷！
她補了些之前沒有買過的調料和蔬菜：甜麵醬、花椒、草果、香葉、生薑、乾辣椒、腐乳和一個洋蔥，又買了一罐啤酒。
許宛棠本想買個便攜的塑料罐子，用來放醬牛肉，可到處都沒有賣的，最後和副食店的營業員聊天的時候提了一嘴，那位營業員竟然好心地送了許宛棠一個！
那罐子原本是用來裝麥乳精的，正好裡麵的麥乳精喝完了，那罐子就空出來了，那位營業員還擔心許宛棠嫌棄。
許宛棠自然不嫌棄，連連道謝，還給對方留了塊巧克力和糕點以表感謝。
許宛棠回到招待所的時候手差點被袋子勒斷，雖然東西重，但購物的心情卻好得不像話。
上一世她的錢都用在了彆人身上，這還她是第一次給自己買這麼多東西。
感想隻有一個字，那就是——爽！
許宛棠活了兩輩子，第一次由衷地感歎道：“有錢真好！有錢隨便花真好”
許宛棠休息了一會兒，便去了廚房，開始收拾牛腱子。
把牛腱子放在乾淨的涼水裡，泡幾個小時，讓牛腱子泡出血水。
等待的四個小時裡，許宛棠便趴在床上邊看連環畫，邊往嘴裡送著糕點。
她不怕連環畫看完，書攤買書是成斤賣的，她足足買了一斤，足夠她撐到海島了。
四個小時很快就到了，許宛棠把牛腱子洗乾淨，往裡麵倒入足量的醬油。
許宛棠昨天就打了這一瓶醬油，乾脆都放了進去，接下來倒入甜麵醬、蔥薑以及各種乾料，放在涼快的地方醃製幾個小時。
等醬香和各種調料的複合香把牛肉醃入味，將調料和牛肉一股腦地倒進鍋裡，再倒入啤酒，小火燉煮。
漸漸地，從鍋和鍋蓋的縫隙處飄出陣陣的醬牛肉的味道，不僅吸引來了招待所的那位工作人員，連許宛棠自己都咽了咽口水。
許宛棠趁著燉煮的間隙，又用另一個鍋煮了幾個雞蛋。
等牛肉燉煮得差不多了關火，把雞蛋和牛肉放在一起，用湯汁將雞蛋和牛肉鹵入味兒。
許宛棠才關了鍋蓋，就見那位工作人員倚在門口，喉嚨一陣吞咽，臉上掛上了討好的笑，“太香了，一會兒好了我能吃一塊兒不？”