牛羊肉定價高一點可以，但得另有一個親民的葷菜，那就是魚。魚片火鍋，價格便宜，同樣美味。
素菜像蘿卜、白菜、粉絲、豆腐這些，隻要三到五文一盤。
綠菜價格高一點，可也不能高的嚇人，要讓客人狠個心也舍得點一盤嘗個鮮。
除此之外，火鍋店跟彆的酒樓最大不同的是，提供外帶服務。
就是打包鍋底、醬料、配菜和片好的魚片、羊肉片，帶回家煮了吃。
有些人想帶家人來吃，可天寒路遠，進一趟縣城不容易，一看有半成品賣，肯定會買一些回家的。
火鍋吃法簡單，主要就是底料和蘸醬，買回家煮跟店裡吃味道一樣香。
“咱們服務好、菜品多、底料香，不愁生意不火！
你彆覺得這樣賺的錢少，等咱第一家火鍋店打出名氣，立即就能以輻射的方式往四周縣城開連瑣店。
等全國開滿百八十家連瑣店，那一季賺的錢，比一個城的稅都多！”
胖廚子茫然地問一句：“什麼叫連瑣店？”
待沈冬素跟他一解釋，他恍然大悟，同時又激動不已，當一家酒樓的廚子，跟比當百家連鎖店的廚子完全不一樣！
“就是你家沈爺爺酸辣粉的招牌！”
“差不多！我那叫連瑣小吃攤，跟連瑣火鍋店可比不得。
我覺得咱們現在考慮不應該是火鍋店的生意。生意肯定火爆！
該考慮的是後勤供應，得有長期穩定的食材，我覺得現在就得讓莊子多養豬、羊、雞、鴨。
若是全靠去市麵采買，不光價格差異過大，口感也不穩定。
還有綠菜，單憑王府這一點，太少了。有溫泉，咱可以大量種植大棚蔬菜……”
等淩王見到沈冬素的時候，是吃晚飯，還是他特地說要跟沈姑娘一起試吃火鍋，沈冬素才來的。
要不然她準備去看一下香膏作坊布置的怎麼樣了？她要的工具工匠是不是已經打好了？
咱現在不光是打工人，還是創業者。創業時期吃飯睡覺都不算事，工作才是正理。
為了儘快過上躺在家裡也能收錢的日子，沈冬素乾勁滿滿。
她神采奕奕地進了小客廳，歡快地跟淩王行了禮，坐到桌上之後，隔著氳氛的火鍋霧氣，她才注意到，淩王的臉色不太好看。
她忙坐到淩王身邊：“王爺，咱們還是先號個脈吧！”
這回淩王沒有配合地拉起袖口，而是微微偏著頭，微眯著眼睛看著她。
沈冬素這才後知後覺地反應過來，他麵色不好不是因為生病，而是因為生氣啊！
這是大老板、大股東、天使投資人……
不能得罪！
沈冬素露出一個討好的笑臉：“是小女哪裡做的不對嗎？還請王爺明示。”
火鍋咕嚕咕嚕地響，沈冬素的肚子也在咕嚕咕嚕地響，淨顧著談正事，都忘了薅點心吃。
大老板，你就不能等吃了飯再生氣嗎？羊肉煮老了會塞牙啊！
接下來淩王的話，讓沈冬素覺得晴天一個驚雷，因為他用很平靜地語氣問：
“聽說你要議親？”
沈冬素瞠目結舌地看著他，結結巴巴地道：“沒有的事，小女天煞命，哪有男人敢娶？”
“哼，據本王所知，敢娶的人還不少呢！”
沈冬素先是心慌意亂，好像丟臉的事被老板發現了一樣。
猛地反應過來，這是自家的事，他怎麼知道的？昨晚才和蔣氏吵的架，今天淩王就知道了？
若是以前還能說是有甲十八在，那個號碼牌打小報告，現在家裡可沒淩王的人，他怎麼知道的？
沈冬素瞬間臉色一變，我是給你打工的，但沒理由你監視我家人啊！
在淩王看來，她是瞬間由溫馴的波斯貓，變成了凶巴巴的狸花貓。
小狸貓揮著小爪子，齜著牙問：“你監視我？”
淩王一噎，呃，雖然我確實派人保護。但這事他當然不能承認！
“自然沒有。”
“那你怎麼知道昨晚我和我娘吵架的事？”
淩王挑眉看向她：“本王何時說過此事？”
“那你說有人要娶我是什麼意思？”沈冬素繼續質問。
淩王似笑非笑地看著她道：“令堂托劉管家為你保媒，對方是本王的親衛甲十八……”
瞬間，沈冬素羞愧欲死，恨不得挖個地縫鑽進去，羞得臉和脖子都跟火在燒一樣。
蔣氏你到底是有多怕我嫁不出去？一邊問著大魚哥，一邊還托劉管家問甲十八！還有誰我不知道嗎？
偏偏淩王還在說：
“甲十八領了外任，暫時不會回光州，這個親事議不成。
說來你要跟誰議親也不關本王的事，隻是你現在跟本王合作，為防王府機密泄露，你若成親，本王自然要考慮後續合作的問題……”
沈冬素舉手打斷他的話：“王爺放心，小女暫時不會議親。甲大人之事，全是我娘親一意孤行之舉。
小女和甲大人絕無半點私情，小女會把全部精力和時間，放在生意上麵，絕不會兒女情長。”
淩王微微挑眉：“如此就好！那此事，就不必讓甲十八知曉了。”
沈冬素把頭點成小雞啄米：“絕不能讓甲大人知曉！我會跟劉管家說，這話就當我娘沒說過。”
太丟臉了！
沈冬素想象一下遠在千裡外的甲十八，突然接到劉管家的信，結果是問他願不願意娶自己？
估計甲十八是一臉懵且無語，我就在你家住了段時間而已，你還訛上我了！
此時，風雪中巡邏的甲十八連打幾個噴嚏，又有誰在背後非議我了？