剛才孟初沅操作的時候他有看到的,所以陸靳森把生蠔擺上去後,將蒜蓉醬也淋上去。
上完一批新的生蠔,陸靳森這才閒下來吃了串肉。
【大少爺真的很不錯,他居然是先乾活而不是吃烤串,進步了很多】
【他還會先把烤熟的生蠔裝起來,再烤一打生蠔的】
【都沒有人注意到他還會給爐子加炭嗎?】
【擺爛組逐漸不擺爛了,但因為孟姐跟大少爺還是很有看點啊】
【陸靳森懂事了,離出師又近了一步】
陸靳森這會兒也變得低調許多,他沒有在孟初沅麵前顯擺,或者驕傲什麼的,隻是在旁邊淺淺的提了句:“茄子和生蠔都烤好了。”
烤生蠔他是第一次,關於有沒有烤熟這事,陸靳森是通過表麵醬汁的沸騰去判斷的。
具體彆的問題,他拿捏不過來,所以想讓孟初沅幫忙看看。
孟初沅走過來後,拿了一雙乾淨的筷子,夾了塊生蠔肉,嘗了一口。
肉質Q彈,蒜香味道也足夠濃鬱,蠔肉一點也不腥。
孟初沅點了下頭道:“可以。”
“這就可以了?”陸靳森有些驚訝。
“烤生蠔又不需要技術,有手就行,把調味醬弄好才是王道。”
“……”他剛拾起來的自信就這麼沒了。
【我懷疑孟姐有變相誇自己的嫌疑哈哈哈】
【陸靳森:可惡啊,又被刀了!】
【生蠔:難道不是我本來就好吃嗎?】
【孟姐,大少爺好歹算是你的半個徒弟,給點麵子啊】
【大少爺的快樂維持不到三秒鐘】
【孟姐調料調得好,大少爺生蠔烤得香,這難道不是擺爛組的默契配合嘛】
雖然陸靳森覺得她說的有道理,但他仍然覺得自己也貢獻了,這樣一想也沒那麼糾結了。
陸靳森吃完手上的肉,然後嘗了兩個肥大的烤生蠔,還真如孟初沅所說,醬料真的很重要,不然也烤不出這麼美味的蠔肉。
孟初沅把肉分完後,她開始把素菜給烤了。
剩下這些她隻能親自動手,因為不太好烤,而且陸靳森剛加了新炭,火候還是蠻大的。
“彆顧著自己吃,給大家也分點。”
陸靳森聽取了孟初沅的意見,然後把剩下的生蠔拿去給其他嘉賓享用。
導演吃完肉串,他感覺孟初沅把味道控製的太好了,不鹹不淡,醃製的肉也十分入味。
可惜他就吃了兩串,彆的都分出去給同事吃了,他真的有些後悔,為什麼就沒有多買一點。
過了會兒,導演又主動來找孟初沅,委婉地說:“我那還有扇貝和蛤蜊,你們要是想吃的話可以拿來烤。”
聽到導演這番話,直播間的觀眾都知道他的意圖了。
(本章完)